реклама
Бургер менюБургер меню

Морио Тайши – Гермес Под Дождём (страница 3)

18

– Хана туристам. – без слов подхватил мою невысказанную мысль Фома, глядя на их удаляющиеся силуэты.

– Ага. – с серьёзным видом кивнул я. Ходить в таком виде по городу… Тут, конечно, не девяностые, но отхватить, судя по разговорам, вполне было можно. А этот внешний вид будто напрашивался на кулак. – Не до смерти бы. Хватит с них и ограбления.

Мысленно я пожелал ребятам удачи. Лучше уж с кошельком расстаться, чем с жизнью.

– Ага, мы постараемся. – серьёзно кивнул Фома, и, как только недоумённо повернулся к нему, довольно заржал.

Я пару секунд не понимал, о чём это он, а, как вспомнил, залился смехом и сам.

Дело было лет десять назад, когда нам было лет по тринадцать – пятнадцать. И в атмосфере разборок и уличных драк старших (о которых мы, правда, только слышали) решили сколотить свою банду, чтобы гоп-стопать малолеток.

Идея была крайне многообещающей (особенно, в плане проблем), но наше предприятие развалилось даже не начавшись.

Десятки встреч с выбором пафосных кликух и названия банды, обсуждения делёжки будущих трофеев и общака, решений, что будем делать с крысами и терпилами… И перед выходом на дело мы условились встретиться у горки в новом районе (грабить там, где живёшь, было бы глупо, верно?)…

В общем, никто из нас не смог нормально сориентироваться в незнакомых дворах, встречи не произошло, и мероприятие рассыпалось, даже не начавшись.

Я, отсмеявшись, вздохнул.

– Нашёл, что вспомнить.

Закурив ещё по одной, мы продолжили ждать Серого, которого то ли родной погрузчик, то ли любимый начальник никак не могли отпустить к нам раньше начала обеда.

* * *

Шакшука

Яйца – 4 шт.

Томаты – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Соль, перец.

Выложить томаты и лук на сковороду, жарить 3 – 5 минут на среднем огне. Добавить специи и вылить яйца, жарить 5 минут на медленном огне.

За окном уже темнело, когда я зашёл на кухню и включил свет.

Дела делами – но хорошо покушать никогда не помешает.

Я задумчиво уставился куда-то между диваном и окном. Что бы сегодня такого..?

Хм, верно.

Шакшука.

Я направился к шкафу за сковородкой.

Где-то я то ли увидел, то ли прочитал про еврейское национальное блюдо “шакшука”.

Яичница с томатами и болгарским перцем.

Болгарского перца у меня обычно на кухне не водилось. Но это не мешало теперь называть мне любую смесь жареных яиц и помидоров шакшукой.

Я поставил сковороду на медленный огонь и тут же налил на неё растительного масла, немного, со столовую ложку.

Когда масло растечётся по всей поверхности и от него пойдёт пар – значит, можно выкладывать.

Ну, или когда я закончу всё нарезать.

Положив доску на стол, я направился к холодильнику.

Короткий хлопок закрывающейся двери – и через секунду у меня в руках четыре небольших помидора.

Я быстро порезал их на полукольца небольшой толщины.

Следом – лук. Очистив его от кожуры, я заметил, что сковорода нагрелась, и ровным слоем выложил на неё томаты.

Раздалось шипение.

Я обычно не закрываю крышкой. И так нормально.

Сразу после этого я стал нарезать лук. Лук быстрее сгорит, чем томаты, так что его следует добавлять позже.

Пока помидоры шипели на сковороде, я разделил лук на небольшие ломтики.

Где-то спустя минуту отправил к томатам, чуть улыбнувшись, когда представил запах, который разнесётся по кухне буквально через минуту.

Запах жареного лучка, ммм…

Пока овощи поджаривались, я достал яйца.

Ароматы только начинали разноситься по помещению, так что пока я решил посолить намечающееся блюдо.

Пол-щепотки перца, пол-щепотки соли.

В букете начали уверенно чувствоваться нотки лука. Я почувствовал, как рот заполняется слюной.

Теперь пора.

Я быстро разбил четыре яйца и вылил их на сковородку.

По очереди, само собой, не одновременно.

Теперь огонь можно было сделать чуть-чуть поменьше…

Минуты три – и яичница выглядела готовой.

Я удовлетворённо кивнул, подождал ещё пару минут – на всякий случай, вдруг сальмонелла – и выключил плиту, после чего направился в комнату за телефоном.

Подожду минут десять, пока сковородка остынет (и яйца дойдут) – и прямо с неё всё под какую-нибудь книжку и скушаю. Или лучше под телевизор..?

Глава 2. Бисквит

В следующий раз я увидел странный тандем спустя пару дней. Там же, на перекрёстке.

Не помню, какой это был день недели. С тех пор, как закончилась школа, пару лет назад, и я остался предоставлен сам себе, временами было тяжело вспомнить о существовании дней недели вообще, не говоря уж о разнице между воскресеньем и четвергом.

Я просто гулял по одному из привычных с самого детства маршрутов, в этот раз решив, как и в прошлый раз, вернуться домой по Свободы.

И в этот раз они шли впереди меня.

Я не думал следить за ними или что-то типа того. Сказать по правде, мне не особенно было дело до пары приезжих, которые исчезнут вместе со своим поездом спустя пару дней.

Я уже и не вспоминал почти об увиденном.

Фомка сказал, что никто из охраны депо ничего не знает, но им руководство сообщило не заходить в депо и не слоняться рядом.

Туристы остановились на светофоре, а я замер, делая вид, что ищу сигареты в кармане. Мне не хотелось стоять с ними рядом. Заговорят ещё, не дай Бог.

Сказать по правде, странно было то, что так долго чинятся.

Хотя…

Краешек губы чуть дёрнулся.

Если они ждут какую-нибудь деталь из Японии, они тут месяца два проторчать могут.