Максим Крамар – Плоть и Пульпа (страница 2)

– Серёж, это яблочко просто восхитительно! – говорила Катя, запивая кусочек яблочка свежевыжатым апельсиновым соком.

– Да, Катенька, а супчик из бобовых ну просто прелесть! – шумно потянув жидкость из ложки, добавил Серёжа.

– Эх, мать, а помнишь, как мы познакомились с тобой-то, а?! – спрашивал у жены Олег, подливая пятую порцию водки жене в рюмку.

– Да, Олежа, ты тогда работал на скотобойне и был влюблён в Клавку Салову, негодяй! – игриво отвечала Света, опрокидывая рюмку и смачно жуя мясо по-французски.

– Да-а-а-а, Клавка по сравнению с тобой никто просто! Кто так мог ещё разделывать туши, как ты?! Вот за это и полюбил! А когда ты стала врачом!.. Да цены тебе нет!

После этих слов чета Зажаровых начала громко смеяться, привлекая внимание остальных посетителей ресторана.

Вязальные спицы и клубок синей шерсти.

Сергей и Катя были в шоке, когда Зажаровы заказали ещё и мясо в сливках.

– Ой, Катя, да люди просто с ума сходят! Смотреть не могу, как они убивают себя! – громко шептал Сергей.

– Они сильно заблуждаются, губят себя неосознанно! – присоединилась Катя к гневному шёпоту друга.

– Ну шо, мать, по маленькой? – подлил Олег жене водки в рюмку.

– А давай! – согласилась Светлана, быстро выпивая.

– Молодые люди, а присоединяйтесь к нам! – позвал Сергея и Катю Олег.

– Да, давайте, давайте! – улыбка Светланы не знала границ.

Катя решительно посмотрела на Сергея, вышла из-за столика и подсела к Зажаровым, решительно думая заняться миссионерско-вегетарианской деятельностью. Следом неохотно подсел и Серёжа.

– Ну что, давайте за знакомство! – шумно предложил Олег выпить молодой паре, поднимая бутылку с водкой.

– Нет-нет, мы категорически не пьём! – строго ответила Катя.

– Как?! Ваще-е не пьёте? – удивлённо спросила Света.

– Ну да, и мясо не едим! – продолжала вызывать удивление Зажаровых Катя.

– А почему? – недоумённо спросил Олег.

– Во-первых, всё мясо – это трупы животных, убитых человеком. А мы с Серёжей не сторонники убийства! – проговорила Катя, гневно жуя яблоко.

– Во-вторых, поедая мясо, вы потворствуете разжиганию насилия на этой планете! – подхватил мысль подруги Сергей. – Его и так много!

– Но, но, но многие ведь едят мясо! Какое же это убийство? Мы же специально выращиваем животных, чтобы кушать мясо! – парировала Света.

– Но ведь это не отменяет сути убийства! У животных нет разума, и они не могут за себя постоять! – отрезала Катя.

– А как же тогда убийство крыс и мышей на зернохранилищах, да и просто в жилищах? Ведь их травят, чтобы сохранить растения! Они же тоже не виноваты, что едят зерно и другие продукты. Они же по-другому не могут! – упорствовала Света.

– Но с тем, что убивают коров, свиней на скотобойнях, это ведь не идёт ни в какое сравнение! – метко парировала Катя. – А заразу и болезни, которые распространяют грызуны, вы учли?

– Да, а вы не забыли, что те сотни тысяч гектаров, на которых выращиваются фрукты, овощи, зерновые, постоянно обрабатываются пестицидами? А они, смываясь с растений, убивают мышей, сусликов, сурков и тому подобных мелких зверей! А потом, попадая в реки и моря, убивают много рыбы! – в гневе выкрикнула Света, резко запрокинув рюмку с водкой. – А испытания на миллионах мышей для лекарств, а?!

– Да вы максималистка! Важно сократить насилие настолько, насколько это целесообразно в нашей реальности, – медленно произнесла Катя.

– Согласна, максимализм – это плохо, так же как и лицемерие, – сказала Света, пристально глядя на куртку из кожи, надетую на Катю.

– Ну разве вы внутренне не чувствуете, что неправы, поедая и убивая животное? – вопрошала Катя. – Быть может, вас раздражает проявление милосердия к животным?

– Нет же. Я просто против двойных стандартов. По идее, вы должны пить только молоко, есть мёд и пить воду. Ведь поедая овощи, фрукты, вы также лишаете жизни растения, они же ведь тоже живые, просто уровень их жизни намного проще, а так как они размножаются, то, значит, они живые, и вы их убиваете! – не сдавалась Света.

– Да, но ведь вы убиваете их намеренно, для еды. Для еды! А мы – нет. Если я раздавлю насекомое при ходьбе, то будет ли это убийством? Вовсе нет.

– Но это не довод, так как комаров, бактерий, вшей, клопов и других вредителей убивают вовсе не для прокорма, а потому, что они вредят! – не понимала Света.

– Вот видите, видите! Вы сами себе противоречите! – завёлся Сергей.

– Вовсе нет. Я говорю про сам факт убийства. Как ни верти, неважно для каких целей, лишение жизни живого существа намеренно – это убийство! Любого живого существа. Просто одни из них сложнее организованы, а другие – нет. Вот представьте, если мы будем в суде убивать воров, насильников. Но ведь мы же этого не делаем! А если бешеного быка пристрелят, то что, его выкидывать, что ли?

– Но вы не поймёте одного. Люди специально выращивают животных исключительно с целью их потребления в пищу! – не унималась Катя.

– Да, так же, как люди специально выращивают рыбу, сою, пшеницу, яблоки для употребления в пищу! – ответила Света. – И кстати, я как врач говорю вам, что у вегетарианцев, а особенно у веганов, имеется дефицит витамина В 12.

– Но мы едим водоросли! – возразила Катя.

– Мёртвые водоросли, которые были убиты до этого! – начинала выходить из себя Света.

– Серёг, да прекращай уже, давай водочки накатим да холодцом закусим! – предложил добрый Олег.

– Нет-нет, что вы! Не пью и мясо не ем! – ответил Сергей категорично.

– А я думаю, что те, кто ест мясо, обычно не заботятся о своём здоровье. Ну вот мы, например, и водку можем пить, и мясом закусывать. Просто в наше время сложилась вот такая модная позиция: тот, кто заботится о своём здоровье, сразу перестаёт есть животную и жирную пищу, употреблять алкоголь, – изрекла Светлана, укусив кусочек фрикасе.

– Нет, вы неправы, мы не едим мясо по этическим соображениям, а не по диетическим, – просто сказала Катя. – И было бы неплохо, если бы люди вообще оставили животных в покое.

– Да, но ведь если мы перестанем заботиться о животных, то их тогда вообще не будет. Возьмите тех же коров! Они же вымрут. Это же одомашненный скот, без человека он не может. А этично ли будет позволить исчезнуть коровам вообще? В природе им конец. Ведь если мы их выпустим, то они погибнут, их съедят хищники, – неожиданно проявил себя Олег.

– Да, кстати, Катя, а вы случайно не считаете, что человек – это вообще некий вредитель на этой планете и что надо дать дикой природе больше воли? – неожиданно спросила Света.

– Конечно же. Человек – это такое же живое существо, как и слон, обезьяна, кит, – призналась Катя. – Почему он тогда имеет право убивать других?

– Но мы же явно выше животных по всем параметрам. Представьте только, что бы было, если бы животных стало резко больше. Был бы хаос. Они бы вас не пощадили уж точно! – гневно раздувая крылья носа, бросила опьянённая Светлана, быстро уплетая кусок холодца. – Так сложилась тысячи лет назад система, что именно мы превалирующий по всем параметрам вид, а не корова, допустим! Отпустив коров в природу, вы погубите их и уйдёте от ответственности, прикрывшись гуманистическими соображениями.

– А что же вы молчите, как врач, про сердечно-сосудистые заболевания от переизбытка мяса в организме? – язвительно спросил Серёжа. – А как животных на фермах пичкают гормонами, слыхали? А как мясо подкрашивают всякой дрянью перед продажей, а?

– Да по сравнению с вами мы намного более чисты! Ведь мы не заигрываем со злом! Мы не убийцы! Что может быть главнее? – возмущению Кати не было предела. – Да представьте сам процесс убийства свиньи, как она визжит от боли и страха, а вы потом едите это мясо. Трупоеды!

– Успокойся, ты что себе позволяешь?! – возмутился Олег. – Ты ещё соплячка, чтобы так с нами разговаривать. Имей уважение!

– Не говори так с моей девушкой! – резко сказал Сергей, пристально глядя в глаза Олегу. – Ты агрессивен из-за алкоголя и мяса!

– Серёжа, пойдём отсюда, – предложила Катя Сергею и встала из-за стола, чтобы уйти. – Нас не понимают.

Сергей и Катя начали отходить к своему столику, чтобы закончить свою трапезу, а Олег со Светланой молча ели мясо и запивали водкой и соком.

Молодые уже было присели к столу, но тут чуткий слух Сергея уловил, что Олег, вроде тихо, произнёс: «Бледная сука худая».

– Что ты сказал? – подойдя к Олегу, спросил Сергей дерзко.

– Отвали, щенок, не борзей! – вставая из-за стола, грозно проворчал Олег.

Сергей посмотрел на Катю, потом снова на Олега. По его подбородку стекала капля жира, а изо рта резко пахло спиртом. В зубах Олега застряло волоконце мяса. А глаза Олега налились кровью. Он тяжело дышал на Сергея. Сергей подумал, что Олег похож на… быка, на разъярённого быка… в котором много мяса, агрессивного и строптивого мяса.

Молча сжав кулаки, Сергей развернулся и пошёл к Кате, ведь он не мог проявить насилие в силу этических соображений, как он думал, да и конфликта не было как такового.

– Зассал, сопляк! – громко произнёс пьяный Олег и смачно отрыгнул газы из желудка.

– Что-о-о-о??? – крикнул Сергей и кинулся на Олега с кулаками.

Внезапно к Сергею подлетела пьяная Света и вцепилась ногтями в лицо Серёжи.

Они втроём упали на пол и покатились кубарем, хаотично нанося удары друг другу. Света в бешенстве повизгивала, а Олег утробно урчал. Клубок из тел катался по полу, сбивая на своём пути стулья и сдвигая столы. В зале раздался женский визг и послышался звон разбитой посуды, и, безусловно, кальмары.