Максим Андреев – Загадки поиска предков: поляки, евреи, немцы в Российской империи (страница 2)
В конце XVIII века в связи с отсутствием военной угрозы крепости пришли в упадок и в большинстве городов исчезли.
Площадь замков обычно колебалась от трех до десяти гектаров. Замки небольших сотенных мест почти не имели жилых домов, а только здания военного назначения, склады вооружения, боеприпасов, продовольствия, казармы, дом командира гарнизона. В полковых городах были также комендатура, инженерные строения и сооружения, артиллерия, церковь, школа, жилые дома знати, лучших купцов и ремесленников, рынок. Офицеры входили в нобилитет города, солдаты осле отставки пополняли мещанское сословие. Их называли замковыми жителями.
Вторая часть города так и называлась – город. В нем находились главный рынок, дома купцов, ремесленников, мещан, весь торгово-ремесленный центр.
В праздничные дни городские улицы расцветали зелеными, малиновыми, голубыми, червоными колерами. Это выставляли свои флаги городские цеха. На этих улицах в лавках всегда можно было купить все необходимое. Улицы делились на внешние и внутренние. Внешние улицы были торговыми артериями города. Они шли от ворот до ворот, обязательно проходили через рынок, являясь продолжением торговых шляхов, соединяя базар с другими частями города и округи. Их часто называли не улицы, а дороги. Так во многих украинских городах возникли Московский, Киевский, Черниговский, Гадячский шляхи, а потом и улицы.
Улицы, которые шли от замка к въездным воротам, назывались замковыми. На этих улицах были усадьбы полковых старшин, лучших горожан, две церкви, больница, школы, канцелярии, корчма, много торговых дворов.
Второстепенные улицы назывались внутренними. Они предназначались для обслуживания потребностей жителей города, подьезд к домам, выезд к валам, через фортки в которых шла связь с околицами, где располагались сады, огороды? Мастерские, промыслы. Внутренние улицы всегда вели к воде. Обычно они не имели названия, позже их называли по имени первого жителя или ремесла.
Дворы располагались в переулках, количество которых было большим.
Улицы были неширокими и редко достигали длины более пятисот метров.
Основную массу населения города составляли казаки, мещане, посполитые.
Настоящим центром города была рыночная площадь. Первоначально это бы большой участок главной улицы. Центр площади был разбит под коморы и лавки, от ста до двухсот и более. Одна лавка занимала площадь от 10 до 35 квадратных метров. Коморы и лавки составляли торговые ряды, название которых зависело от продаваемого на них товаров. Место на главной рыночной площади мог купить только совсем не бедный человек. Лавки имели купцы, казаки, мещане, даже посполитые. В центре площади была устроена важница, где хранился эталон веса. В городе Зенькове этим эталоном был чугунный кусок разорванной пушки.
Вся административная и общественная жизнь сосредотачивалась на рыночной площади. Там же строили ратушу и магистрат.
Позже для рынка стали выделять особые майданы, то есть свободные от строений места. На них обязательно рыли колодцы. На майдане собиралось общество для обсуждения своих дел. На нем стояла церковь, на колокольне которой были башенные часы. Около часов лавы с навесами, где во время собраний сидели самые лучшие люди города. В полковых и сотенных городах на рынке располагалась войсковая канцелярия. В ней всегда были глубокие подвалы с тайниками.
Кроме главного рыночного майдана в городах и пригородах были и другие, поменьше. Застраивать майданы запрещалось. Торговые ряды выстраивались по их периметру. За этим строго следили городские власти.
По улицам-дорогам сплошь жили ремесленники и торговцы.
Много ремесленников имели строительные профессии, от каменного зодчества до устройства интерьера. Отдельные мастера делали стены, отдельные – крыши, отдельные облицовывали фасады, резали по дереву и камню. Вообще строители делились на каменщиков и плотников. Отдельные мастера делали окна и рамы, мебель, замки с секретами, решетки.
В интерьере городской хаты – дома большую роль играли печь и груба. В Зенькове было более тридцати печников, которым помогали кафельщики. Первоначально печи и грубы были зелеными, потом их начали расписывать. Кафельная груба считалась знаком обеспеченного человека.
Городские ремесленники делали сукна, шили одежду, обувь, шапки, выпекали хлеб. Отдельным ремеслом была покраска тканей. Одежда означала статус человека, его положение в обществе. На Украине лаптей вообще не знали, все были обуты в сапоги и башмаки. Самыми популярными видами городской одежды были жупаны и кунтуши. Богатые покупали на них венецианский оксамит, турецкую парчу, штоф, атлас.
Первое место в городских ремесла занимало пекарское дело и выпечка, белого, ржаного хлеба, бубликов. Отдельные мастера делали крахмал, брагу, мед.
Многие мастера изготавливали посуду. Очень сильно была распространена посуда из дерева, которую вытеснили многочисленные гончары.
В городах изготавливали и стекло. Размах торговали стеклом в городах и местечках был впечатляющим.
В полковых городах работали серебряники, ювелиры, печатники, художники, музыканты. Многие заказывали себе семейные портреты.
Ремесленными центрами были цеховые дворы.
Ремесленными центрами были цеховые дворы. Сюда собирались на цеховые собрания, праздновали, принимали в цех новых мастеров, что сопровождалось торжественным ужином. Здесь хранились ценные бумаги, привилеи цеха от короля или герцога, права на цеховые земли, печать цеха, цеховые казна и флаг. Цеховой дом все уважали, здесь запрещалось даже ругаться и сквернословить. На цеховом дворе были лавки и корчма, склады.
В XVIII веке города застраивались скромно и однотипно. На постройку шли сосна, осина и липа береза и дуб. Хоромные строения принадлежали обычно выборным казакам и строили дорого, от 50 до 150 рублей каждое. В городских усадьбах как правило был один дом, а в селах по 3-4 хаты в одной усадьбе. В городских дворах стояли хата с сенями, комора, клуня, клеть, погреб. Количество комнат со светлицей в хате было признаком богатства. Несколько комнат в доме имела треть горожан.
Дом ремесленника был одновременно жильем и мастерской. Окна являлись своеобразным паспортом дома. Стекла долгое время были привилегией богатых. Рамы имели круглую форму и обязательно закрывались ставнями. Полы были земляными, деревянными или каменными. Во многих домах роме печи был и камин.
Сени соединяли светлицу и комору или кухню. Они не давали быстро остывать дому. Они были холодными и теплыми. Главным была и надежная крыша над головой. Крыши были деревянными. Светлицы или покои или комнаты делились на столовую, спальню, кабинет и гостиную. В XVIII веке обязательным считалось принимать гостей, соседей. Многие горожане устраивали приемы и званые вечера. Постоянным был обмен визитами.
После Андрусовского мира 1667 года, когда Московскому царству отошла Левобережная Украина с Киевом, а Польше Правобережная, Житомир стал главным городом Киевского наместничества Речи Посполитой.
Площадь города занимала всего семь гектаров. За крепостью, Городищем, образовался район города, названный Подол.
Вся территория города была разделена на отдельные участки, имевшие буквенную или цифровую нумерацию, от одного до пятисот. Площадь усадьбы измерялась в польских квадратных локтях, три локтя составляли один квадратный метр. Самые маленькие усадьбы были до 80 квадратных локтей, а наибольшие – 20 тысяч локтей. Площадью усадьбы около 50 тысяч квадратных локтей владели 25 житомирцев из 514.
В 1793 году Житомир со всей Западной Украиной вошел в состав Российской империи и стал центром Волынской губернии.
Владение поместьем в обязательном порядке предусматривало строительство шляхетного дома в городе, где дворяне обычно проводили холодную зиму. Польская шляхта жила в Житомире в историческом центре у Рыночной площади, обычно в двух и трехъярусных каменных домах с характерными средневековыми фасадами.
В каждом большом шляхетном имении, называемом фольварк, были мельница, винокурня, позднее сахарный завод. Первые польские фольварки появились в XVII веке. Их главной задачей стало увеличение и обработка новых сельскохозяйственных земель и угодий. Половина селений Волыни были фольварками.
Фольварки шляхты были классического типа и состояли из двух частей – усадьбы и пашни. На дворе располагались жилые постройки, один или даже три дома, каждый в несколько комнат, залами, гостиными, спальнями. На усадьбе устраивали целый комплекс хозяйственных строений, кухня, пекарня, коморы, клети, баня, погреба, ледники, сараи, пивоварня, винница, гумна со стодолами и клунями, стайни, хлева, склады.
Усадьбы огораживались тыном и частоколом. Все жилые дома строились из хорошего дерева. В усадьбе обязательно устраивали сад, огород, хмельник, стояли мельницы, пасеки, рыбное озеро. Фольварковые пашни, луга, лес и река были в идеальном состоянии и всегда ухожены.
С появлением детей шляхетные имения дробились как наследственные, уменьшались и теряли свою экономическую мощь. Им предстояло жить в сложное время, когда политика самодержавия, лояльного прежде к полякам, резко изменилась.
После Польского восстания 1830 года самодержавие начало систематическое ограничение прав польского дворянства. Во всех местных администрациях польских чиновников заменили российские, а сам русский язык стал официальным. В 1840 году на Западной Украине были окончательно отменены польские законы и заменены российскими. Польские школы массово закрывались, в оставшихся учителями служили россияне. Шляхта была устранена от управления полностью. Дворянство расселилось по своим имениям, и стало переводиться в однодворцы и граждане, и стала призываться в армию.