Лариса Теплякова – Интерактивные технологии в практике реализации ФГОС ДО (страница 2)

Взаимодействие с родителями: попросить родителей рассказать детям, как они принимали участие в этом празднике, когда были детьми. Попросить 2–3 родителей испечь блины к среде.

Оборудование: два детских стола, компьютер, презентация с фотографиями прихода ряженых в группу, украшения участка, иллюстрации празднования Масленицы, аудиозапись русской народной песни «Блины», пакет муки (0,5 кг), пересыпанной в 2–3 миски, пакет молока (750 г), разлитого по стаканам (по количеству детей), яйцо (1 шт.), сахар (50 г) на блюдце, пакет дрожжей, открытая солонка с солью, кастрюля, 2 лотка для ложек, стаканы, фартуки и головные уборы (по количеству детей), влажные салфетки.

Дети играют. Воспитатель включает презентацию на компьютере.

Воспитатель. Ребята, а что я здесь увидела! Что же это такое? Подойдите все сюда, посмотрите.

Если дети затрудняются ответить, воспитатель восклицает «Ой, я вспомнила…».

У нас ведь праздник всю неделю. Помните какой? Правильно, Масленица! А это первый день Масленицы. Сказочные герои к нам в группу приходили, мы с ними Масленицу встречали. Вспомнили? Кто приходил? Что делали? Кого запомнили? Кто вам понравился? Правильно, скоморохи были, в барабан били, в дудки играли, песни распевали, весну кликали. Как кликали, помните? А вот как кликали.

Собирайся, народ! Весна красная идет! Надо зимушку спровадить, Дружно Масленицу сладить!

Сегодня третий день Масленицы и называется он Лакомка. В этот день люди пекли блины и лакомились ими. Вы знаете, что такое блин, блинчик? Какой он формы? Какой он на вкус?

Дети отвечают.

Правильно, ребята, блин круглый, как солнце, и очень вкусный. Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей! Хотите полакомиться блинами? Давайте испечем их. (Включает аудиозапись песни «Блины».)

Ребята, дома ваши мамы и бабушки пекли блины? А вы им помогали? Знаете, из чего их делают? Что нам понадобится? Мука нам может пригодиться?

А из какой муки самые хорошие блины получаются? Кто знает? Мне кажется, из пшеничной, а вообще блины пекут из любой муки: гречневой, ячневой, овсяной, из пресного и кислого теста. Какие еще продукты для блинов нужны?

Дети отвечают.

Ребята, а у нас есть эти продукты? Давайте посмотрим. (Открывает шкаф, в котором находятся заготовленные помощником воспитателя продукты.) А как называют человека, который готовит пищу? Правильно, повар. И мы все сейчас будем поварами. А повара работают в специальной одежде, форме. Обязательны фартуки и головной убор.

Воспитатель и его помощник надевают детям фартуки и головные уборы.

Теперь идем за продуктами. Давайте все вместе перенесем эти продукты вот на этот стол. (Показывает.) Там нам удобнее будет.

Воспитатель с детьми относит все продукты на один из детских столиков.

Что же сначала положим в кастрюлю? Конечно, муку. Возьмите ложки, будем пересыпать муку в кастрюлю. Вот муку положили. Что теперь следует добавить? Давайте разобьем яичко, это я сделаю, а вы добавите сахара. Теперь соли все бросим в кастрюлю по капельке, по кристаллику и не забудем про дрожжи. (Показывает.) Перемешиваем все аккуратно и наливаем молока.

Дети выливают каждый свой стакан молока в кастрюлю и перемешивают его с мукой.

Ну вот, ребята, тесто готово, печь пора! А на чем печь блины будем? Сковородка у нас есть? А плита? Настоящие нужны, не игрушечные. Что же нам делать?

А давайте отдадим наше тесто повару, и он нам всем напечет блинов.

Повар забирает кастрюлю с тестом и через 1–2 мин вносит уже готовые блины. Воспитатель с помощником накрывают стол, после чего все садятся есть блины.

Вам понравилось готовить блины? Вы расскажете дома, как и из чего мы готовили наши блины?

С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы зимы, К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!

«Накормим куклу Машу обедом»[2]

Цель: содействие развитию представлений детей о предметах, сделанных руками людей.

Задачи:

– развивать представления детей о предметах, необходимых для приготовления и принятия пищи, их свойствах и функциональном назначении;

– воспитывать доброту и отзывчивость;

– формировать обобщенные способы обследования предметов: рассматривание, сравнение, сопоставление и т. д.;

– способствовать освоению значений слов и их уместному употреблению в соответствии с ситуацией;

– активизировать словарь детей.

Предварительная работа: дидактическая игра с элементами сюжета «Устроим кукле комнату», чтение художественных произведений (С. Капутикян «Маша обедает», С. Маршак «Кошкин дом»); речевая игра «В гостях у тети Кошки» (по мотивам произведения «Кошкин дом» С. Маршака), игры («Мы играем в поварят», «Магазин продуктов», «Три медведя за столом», «Разная посуда», «Что для чего нужно?», «Что из чего сделано?», «Сварим куклам обед»); рассматривание предметов и их изображений на картинках (подборки по темам «Мебель», «Посуда», «Продукты», «Столовые приборы», «Предметы гигиены» и др.); лепка из пластилина «Угощение для куклы Кати»; игровая ситуация «Приготовление обеда для кукол» (утром в день проведения игры).

Оборудование: кукла, игрушечная мебель (несколько разных по размеру столов, стул, скатерть), игрушечная посуда (кухонная, столовая и чайная), тарелки разной формы (квадратные, овальные, треугольные и т. д.), пластилин, дощечки для работы с пластилином.

Воспитатель обращается к играющим детям, выбирает нескольких и подзывает к себе.

Воспитатель. Посмотрите (показывает в сторону входной в групповую комнату двери, возле которой помощник воспитателя незаметно от детей оставил незнакомую им куклу), у нас гостья. Пойдемте, встретим ее. (Останавливается около куклы.) Ребята, (обращается ко всем детям), посмотрите все сюда, какая необычная гостья, кто это?

Дети отвечают.

Правильно, это кукла. Хотите с ней познакомиться? Спросите, как ее зовут. Маша? К нам в гости пришла кукла Машенька. Ребята, давайте с ней поздороваемся. Здравствуй, Машенька! Очень рады тебя видеть. Проходи в группу.

Ребята, а вы заметили, Машенька какая-то усталая, невеселая. Как вы думаете, почему?

Дети высказывают предположения.

Ребята, я думаю, Маша долго к нам шла и успела проголодаться. Как нужно поступить? Угостим Машеньку обедом?

Дети, а где мы обычно кушаем? Правильно, за столом. А куклы где обедают? Правильно, тоже за столом, но только за игрушечным.

Воспитатель вместе с детьми идет в игровой уголок, где стоят несколько игрушечных столов. По размеру куклы дети должны определить, за каким ей будет удобнее сидеть.

Какой стол накроем для Маши? Где ей будет удобно? Как думаете?

Дети высказывают предположения.

Ребята, Маша с улицы пришла, и мы собираемся накормить ее обедом. Что мы всегда делаем, когда с улицы приходим или перед тем как сесть за обеденный стол? Правильно, моем руки и умываемся. Давайте встанем в кружок и покажем, как мы это делаем.

Игровое упражнение «Водичка, водичка…»

Дети встают в круг и повторяют движения за воспитателем.

Водичка, водичка, Двумя руками показывают, как сверху льется вода.

Умой мое личико! Имитируют умывание.

Чтобы глазоньки блестели, Руками касаются глаз.

Чтобы щечки краснели, Трут щеки.

Чтоб смеялся роток, Улыбаются, гладят руками рот.

Чтоб кусался зубок. Стучат зубами.

Воспитатель. Ребята, чтобы у нас получилось накрыть стол к обеду для Маши быстро и правильно, давайте договоримся, кто и что будет делать.

Воспитатель выбирает на каждое задание по два ребенка. Те, кому воспитатель дает задания, должны сначала помыть руки, а потом выполнять поручение. При необходимости воспитатель помогает детям выполнять действия правильно.

Кто постелет скатерть на стол? Кто принесет и поставит на стол столовую посуду, тарелки, ложки, бокал? Кто еду принесет? Ребята, помните, что мы утром приготовили? Да, щи, макароны, котлеты, компот. Еду с кухни тоже надо чистыми руками приносить. Ну а мы пока скатерть постелем и за нашей гостьей поухаживаем.

Воспитатель выбирает еще двух детей, которые должны вымыть руки и лицо кукле.

Ребята, а после того как мы помыли руки, что мы делаем? Правильно, садимся на стул. Кто поможет кукле Маше сесть за стол? Напомните мне, чтобы не испачкаться во время еды, что мы делаем? Конечно, фартук надеваем. Давайте поможем нашей гостье надеть фартук.