Кира Сафина – Рамина (страница 14)

–

Ты настоящая хозяюшка.

Села за стол, налила полную кружку чая и с жадностью начала пить. Настя поставила кастрюлю на стол, повернулась ко мне:

–

Нагреваешь молоко, добавляешь туда дрожжи, ждешь пока появится пенка. В это время просеиваешь муку. Ложка сахара, немного соли и растительного масла, два яйца, смешиваешь эту консистенцию. Заливаем молоком, мешаем, накрываем кастрюлю и ждем. Опара поднимается через пару часов, нужно сбить ее и дать возможность подняться еще раз.

–

Я уже все забыла.

–

Напишу тебе потом на листке. Допивай чай, надо творить дальше.

–

Готова.

–

Отлично! Вдвоем здесь будет тесно, меняемся местами, буду тобой командовать издалека.

Я закатала рукава, почесала нос. Недоуменно посмотрела на Настю:

–

Пирожковый сенсей передавайте свой опыт.

–

Сыпь муку в опару.

–

Сколько надо?

–

Попытайся почувствовать этот момент.

–

Почувствовать тесто?

–

И помни, все дело в любви!

Взяла пакет с мукой, насыпала в кастрюлю, начала размешивать. Процесс довольно увлекательный, когда тесто перестало прилипать к рукам, достала его из кастрюли. Любовь. Давай тесто почувствуй всю мою любовь. Я с усердием проминала, поднимала его в воздух, перекладывала из рук в руки, затем снова положила на столешницу и тщательно мяла. Кажется готово. Поворачиваюсь к подруге, вижу ее испуганный взгляд.

–

Настя, что случилось?

–

Тесто зеленое как плесень. – она, не моргая, смотрит на мои руки.

–

Может яйца испорченные? – я ничего не чувствую, мне показалось, что это вполне нормальное явление.

Подруга поднимается со стула, выхватывает тесто и кидает его в мусорное ведро.

–

Так, каких чертей ты привезла с собой из Москвы?

–

Каких чертей?

–

Самых обычных из ада.

–

Да, ну тебя! Что за ерунду ты говоришь? – отвернулась, начала отмывать руки.

–

Можешь обмануть кого угодно, я эту бесовщину, чувствую издалека. Решила тебя проверить, после твоих ночных кошмаров, и не ошиблась!

–

Я даже не знаю, что тебе ответить, ты вводишь меня в ступор. – резкая боль стукнула в голову, обхватила себя руками, скривилась.

–

Что случилось?

–

Дай таблетку, адская боль. Голова сейчас лопнет.

Настя открыла шкаф, немного пошуршала к коробочке и протянула мне таблетку. Я быстро проглотила ее и пошла в свою комнату. Подруга последовала за мной:

–

Знаю одну бабку, она лечит таких, как ты.

–

Какая я? – со злостью повернулась к ней.

–

Бесоватая.

–

Настя, что за ерунду ты несешь?

–

Кошмары, зеленое тесто. Тебе мало?

–

Это просто был дурной сон, я устала, не больше!

–

Хорошо, пусть будет так. Только холодом от тебя веет.