Иван Неумывакин – Виноград. Мифы и реальность (страница 33)
Делайте выводы, дорогие читатели...
ВИНОГРАД НА СЕВЕРЕ
В последние годы эта культура усилиями селекционеров, садоводов-любителей и в связи с некоторым заметным потеплением климата далеко продвинулась на север. А вы знаете, как далеко забрался виноград на север? Согласно исследованиям Р. Э. Лойко, граница распространения винограда выглядит следующим образом: Южная Шотландия — восточные и южные районы Норвегии — Гетеборг — Стокгольм — Турку — Лахти — Вологда — Свердловск.
Виноградарство получило широкое распространение в Подмосковье, и даже создан Центр виноградарства Нечерноземья. Но он и к нам, на север, шагнул вполне уверенно. Многие садоводы северо-запада успешно растят его на своих садовых участках. У нас можно выращивать виноград либо в теплицах при дополнительном укрытии на зиму, либо пристенной культурой. Но даже и в открытом грунте виноград вполне удается, правда, при укрытии на зиму. Есть такие сорта, которые можно растить, запустив лиану по стволу елки, которая и послужит винограду своеобразным укрытием.
Проще всего у нас растить сорта винограда без косточек (кишмиш), поскольку эти сорта наиболее скороплодные и успевают полностью вызреть за наше короткое лето. Требования к посадке, условиям роста у винограда те же, что и у всех лиан.
Садоводы-любители освоили довольно много сортов винограда: «августовский фиолетовый», «александр темно-розовый», «амурский сине-черный», а также «московский белый», «московский дачный», «московский устойчивый», «русский ранний» и др. Так что выбор есть. Многие садоводы, начавшие выращивать на своих сотках новейшие сорта винограда, с удивлением отмечают, что свой виноград гораздо вкуснее привозного южного.
2 сентября 2011 г. в Симферополе состоялась Третья международная выставка «Гроздь винограда-2011». Высшей наградой, «Золотой медалью» награжден... Смоленский селекционный центр северного виноградарства за вклад в развитие отрасли и достижения в селекции винограда! Это ли не доказательство того, что «невозможное стало возможным»?! Смоляне уже заложили промышленный виноградник на 10 га, но директор центра Юрий Михайлович Чугуев планирует довести его площадь до 100 га!
В селекции используется в основном амурский виноград и его гибриды, которые отличаются высокой зимостойкостью, урожайностью, хорошим вкусом и устойчивостью к болезням. Уже выделены формы, грозди которых достигают 200-300 г, а ведь всего 15-20 лет назад такие грозди даже на юге считались крупными. Для промышленных виноградников такие параметры идеальны, но многие любители непременно хотят видеть у себя на участке «бомбы» с огромными гроздями и ягодами величиной со сливу. Они есть на юге, но чтобы прописать эти сорта на севере, они должны пройти через сито жесткого отбора и максимально адаптироваться к местному климату. Селекционеры работают.
6-8 кг винограда с одного куста в Подмосковье — не проблема.
Мы с Людмилой Степановной тоже выращиваем виноград на своей даче, хотя не специалисты и пользуемся литературой. Урожай получаем и всем желаем того же. Не бойтесь, виноград живет и у нас.
Мы чаще всего не замечаем, как быстро течет время, и, несмотря на все житейские испытания, кажется, еще и не жил, а уже наступает старость, когда жизнь превращается не в радость... Поиски хороших врачей (а где они?) и лекарств, которые еще быстрее превращают вас в хроников со всеми вытекающими из этого последствиями. Не зря говорят, что первую половину жизни человек тратит все деньги на подрыв своего здоровья, а вторую — на его восстановление. Особенно это касается болезней, связанных с нарушением обменных процессов, таких как остеопороз, остеохондроз, артроз, когда наши постоянные труженики — суставы и кости — начинают деформироваться, скрипеть, скручиваться, опухать... А уж если это ревматоидный полиартрит, который официальная медицина считает неизлечимым, то и совсем невмоготу. Наступает момент, когда единственным желанием остается желание покинуть этот мир как можно скорее. Конечно, рано или поздно мы все там будем, но... не спешите туда: все находится в ваших руках или, вернее, сознании, чтобы перестать жить «на халяву» и относиться к телу, дарованному Природой, не как к данности, с которой можно делать все, что нам хочется, а как к сложнейшей системе, за которой надо ухаживать, как за любой машиной... если не лучше. А ведь всего-навсего необходимо соблюдать законы, по которым живет организм, и вести здоровый образ жизни.
ЛИТЕРАТУРА
Дудник Н. А. Ампелография и селекция винограда. — Одесса: ОСХИ, 1979.
Лазаревский М. А. Изучение сортов винограда. — Ростов-на-Дону: изд-во Рост, ун-та, 1963.
Мержаниан А. С. Виноградарство. — М.: Колос, 1967.
Негруль А. М., Гордеева Л. Н., Калмыкова Т. И. Ампелография с основами виноградарства. — М.: Высшая школа, 1979.
Негруль А. М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции, 3 изд. — М., 1959.
Негруль А. М. Книга виноградаря. — М., 1959.
Смирнов К. В., Калмыкова Т. И., Морозова Г. С. Виноградарство. — М.: Агропромиздат, 1987.
Сафразбекян Р. Н. О виноградолечении на Южном берегу Крыма. — Симферополь, 1932.
Простосердов Н. Н. Диетические и лечебные свойства винограда. / Виноделие и виноградарство в СССР, 1947, № 1.
Уинклер А. Дж. Виноградарство США. — М.: Колос, 1966.
Шварц А. В. Виноградолечение. — Ялта, 1947.
Erin @ 02:08 December 9, 2011.
www.free-fad-diets.com/grape-diet.html.
www.cancertutor.com/Cancer/GrapeCure_ru.html
www.10001istnik.ru/lekarstvennie-travi/03/159-vinograd. html
www.cbio.ru
www.vsemed.ru/index.
www.epochtimes.ru/content/view/58013/7
Женский сайт inmoment.ru — красота и здоровье женщины.
LadyEve.ru — Женский журнал.
Информация на сайте GRIN.
E-mail rbulanoffl 00@yandex.ru
kiviko/ru/zdorovoe-pitanie/item/chemyi-vinograd.html
Об авторе