реклама
Бургер менюБургер меню

Ирина Солак – Когда прошлое молчит (страница 15)

18

Все интереснее и интереснее, подумал я, наблюдая за машиной, скрывшейся за поворотом. Сжав в руках бумаги, я вызвал такси. Выносить переполненные автобусы сейчас совсем не хотелось. День близился к завершению, а дома я не появлялся уже почти два дня. Решив забить на посещение участка с отчетами, я направился домой. Почитать бумаги, посмотреть в стенку… Иногда помогает вдохновению, не правда ли?

Глава 9. Вера. Затишье перед бурей

Вечер в баре по четвергам всегда напоминал затишье перед бурей. Редкие гости заказывали легкие напитки, чтобы пережить пятницу и ворваться в законные выходные. Попивая вино, одинокие девушки неотрывно следили за барной стойкой, куда обычно садились мужчины, готовые пофлиртовать с персоналом и найти себе пару на вечер. Мужчины, которые пришли с компанией или просто уставшие от этой вечной гонки за любовью, располагались за самыми дальними стойками, скучающее сканируя зал и подготавливая печень к бурным выходным.

Я пополняла бокалы двух увлеченно о чем-то спорящих парней, которые заранее попросили остановить их, если мне покажется, что для них на сегодня достаточно. Обычно бармены игнорируют эту просьбу, работая на прибыль, но эти ребята заранее положили чаевые на стойку, надеясь на мое содействие. Андрей работал сегодня медленно, постоянно оглядываясь на дверь, ожидая кого-то. Оля непрестанно звонила новенькой, нервно стуча по дереву.

— И как после таких ситуаций доверять персоналу? Мы на ее условиях согласились, смены, как ей удобно выделила, я даже на слишком яркий маникюр глаза закрыла! — главная по официантам зло смотрела на пустые столы. — А если бы сегодня полная посадка была? Вот что мне делать?

— Ты бы как всегда оставила утренних на дополнительные часы, забрала у меня помощника, бросив меня на произвол судьбе и активно вылезавшим заказам. А потом бы ругала меня за скорость и плохо промытый бокал, — я пожала плечами, облокотившись на раковину. — Ну что ты переживаешь? Первый раз, что ли? Гостей мало, а те, что есть — кушают медленно и сразу двойной напиток заказывают…

— Тебе легко говорить, у тебя гости все довольные — налил им, и они счастливые… А попробуй человека без еды оставить или какая-нибудь курица подачу перепутает или хлеб забудет?

— Ну давай не будем спорить, чья работа труднее, знаешь же, что обе поругаемся, а по итогу на вопрос «курица или яйцо» ответа не найдем.

Оля недовольно цокнула и продолжила осаждать телефон. Лицо Анны как-то сразу стерлось из моей памяти, но пропавшая официантка не желала выходить из головы. Не хотелось бы повторения истории Светы, которая все еще остается загадкой для меня. Перышко, Света, лев и разрыв. Надо будет посмотреть документы дома, там всегда можно найти информацию. Я достала из косметички потертый паспорт и пролистала его. Прописка есть, семейное положение не отмечено. И то хорошо.

— Оль, а ты не знаешь, у нас гостей с именем Лев не наблюдалось? — Я задумчиво посмотрела на подругу.

— Гостей нет, не помню таких. На кухне один Лева раньше работал, но уже год как ушел, сама помнишь…

Симпатичное лицо мужчины всплыло у меня перед глазами. Да, был такой поваренок на кухне, готовил самое вкусное тесто. Когда по ночам не наблюдалось ажиотажа в зале, я любила уходить на кухню и наблюдать за работой поваров. Наша забегаловка практиковала изготовление выпечки на заказ, что не выглядело рациональным при нашей-то концепции питейного заведения, но приносило неплохой доход. Ночью, пока уставшие повара натирали поверхности до блеска, вечно уставший парень Лева непрестанно что-то месил, раскатывал, лепил, включая расслабляющую музыку. Вид простых донельзя ингредиентов вызывал у меня какой-то необъяснимый восторг, когда сильные мужские руки разминали однородную массу. А запах…

Я приняла вышедший заказ и нахмурилась. Никогда не понимала гостей, которые поздней осенью заказывали летние напитки. Не вязались в моей голове эти понятия — грязная, унылая осень, смена сезона с ярких желтых листьев, вытанцовывающих вальс в воздухе и замороженные дайкири из импортных манго с замороженным арбузом. Всему есть свое время. Солнечным напиткам — лето, а в межсезонье — либо нужно пить чистый алкоголь, либо радоваться пряному глинтвейну.

— Вера, добавь в миксер мяты, пожалуйста, дамочка с третьего столика хочет свежести, — флегматичный официант тепло улыбнулся мне. — Я хотел предложить ее стопочку водочки с лимоном, но один вид ее ногтей с узором из арбузов отбил все желание.

— Как думаешь, как долго она будет это фотографировать?

— Пока не растает, — засмеялся парень, чье имя я бесповоротно забыла.

Блендер работал на износ. Скрежет льда, превращающийся в однородную массу ярко-розового цвета с зелеными вкраплениями, перекрыл фоновую музыку, заставляя всех замолчать на секунду. Мужчина за стойкой с интересом наблюдал за моими действия, заглядывая за барную стойку. Вывалив эту ошибку барного искусства в высокий бокал купе, я украсила верхушку листиком мяты и поставила на сверкающий поднос, предварительно кину туда кипу салфеток.

— Положи рядом с ней, ей пригодится, — подмигнула я. — А лучше сначала поставь плоскую тарелку, а потом уже коктейль, не то потом нас прачечная проклянет…

— Заговор на понос?

— Если бы, там скорей вечное похмелье.

Парень покачал головой и направился к гостям, аккуратно лавируя между столиками. Перышко, Света, лев и разрыв. Чувство вины снова кольнуло меня. Я пошарила по карманам, сжав пластинку таблеток и зажмурила на секунду глаза. Эта болезнь начала приносить первые жертвы. Забыть кормить попугая. Забыть о, возможно, хорошей подруге. Забыть о разрыве. Я глянула на недовольную Олю, которая критически оглядывала зал, словно ожидая внезапной полной посадки при не укомплектованной смене.

— Оль! — Крикнула я, поманив ее картонным стаканчиком.

— Даже не пытайся, мне сегодня настроение ничего не поднимет… У этих новых официанток хоть паспорта отнимай после заключения договора…

— Тогда это уже будет прием не официанток, а совершенно другого персонала…

Оля сердито фыркнула и сделала аккуратный глоток. Если мне изменяла память, наша вечерняя гроза персонала часто расслабляла нервы остатками вина на баре. Одобрительно покачав головой, Оля посмотрела на меня:

— Велика разница, между древнейшей профессией и официантами — все продаются.

— Ну если так посмотреть, тебе тоже если купюру побольше в начале вечера сунут — ты от этих гостей не отойдешь.

— Кто бы говорил, — Оля залпом осушила стаканчик, сжимая картонку в руке. — Если под таким углом смотреть, то вопрос всегда остается только в цене.

— Оль, спросить хотела, — осторожно начала было я.

— Вот видишь! Ты тут меня сначала подкупила вчерашней недопитой бутылкой, а сейчас вопросы задавать собираешься…

— Считай это взяткой за болтливость…

— Тогда какое вино — таков и ответ, имей ввиду! — Оля еще раз просканировала зал и повернулась ко мне. — Ладно, так и быть, расслаблюсь немного, все равно сегодня у нас день пустой, ничего не произойдет этакого.

Я достала новый картонный стаканчик и щедро плеснула туда остатки белого сухого вина. Хорошее, дорогое, но недопитое дамами, уж сильно поверивших в себя после четвертой. Пятая так и осталась стоять на столе после того, как мрачные мужья собрали компанию подвыпивших девчонок.

— Отлично, поиграем в десять вопросов тогда, — Оля протянула руку, благодарно забирая вино. — Ну, спрашивай!

— Ты не знаешь, чем там занимается там мой бывший?

— Дай, отмечу в календаре этот день — Вера решила поинтересоваться личной жизнью бывшего, да еще и меня! Чудо чудное, диво дивное…

— Не язви, а то больше не налью, — проворчала я, незаметно включая диктофон на телефоне для надежности.

— Ой, Славка твой гуляет и много, словно до жизни дорвался после годов твоего террора!

Отлично, имя я выяснила, уже пол дела.

— О каком терроре идет речь? — Вкрадчиво спросила я, не припоминая за собой подобных привычек.

— Ну не так выразилась, что ты к словам-то цепляешься! От слишком свободной жизни отдыхает, а то ты ему никаких рамок не ставила, вот он, бедолага и запутался в том, что можно, а что — нельзя.

— Ну ты же сама знаешь правило поводка! Чем сильнее натянешь, тем дальше он убежать захочет…

— так то оно так, но все равно мужчинам какие-то границы выставлять нужно, — протянула Оля, покровительственно смотря на меня. — Глупые вы, молодые прогрессивные… Так говорите, словно базовые правила не знаете. Границы нужны в любом случае, даже какие-то призрачные.

— Девушки, не хотелось бы вас отвлекать, но вы обе не правы, — гость поправил очки и посмотрел на нас, приподнимая вверх пустой бокал. — Давайте я расскажу вам секрет, как удержать любого мужчину, не портя себе нервы!

Оля хихикнула, вопросительно приподняв бровь. Я любила таких гостей, которые прислушивались к нашим разговорам и всегда знали, когда стоит влезть в диалог. Не многие на это решались, но подобные словесные перепалки зачастую позволяли узнать много нового и заработать неплохие чаевые.

— Смотри, симпатичный и умеет пить! Твой типаж — бездельники за барной стойкой, прямо как Славка, — Оля заговорщически подмигнула мне. — Давай, пообщаемся, все равно у нас затишье…

— Да, перед бурей…

— Не нагнетай! — женщина игриво поправила волосы и направилась в сторону улыбающихся гостей. — Пока есть шанс, надо воспользоваться!