Ирина Смирнова – Дополнительный учебный материал к теме «Обмен простых белков» для студентов аграрного факультета специальность «Ветеринария», «Ветсанэкспертиза» (страница 2)

Таблица 4: Незаменимые аминокислоты

Пример: Для того, чтобы синтезировать 100 г тканевого белка надо:

1 г лизина, 1 г. гистидина, 0.1 г лейцина.

В корме содержится: 1 г лизина, 0.5 г гистидина, 0.1 г лейцина.

В таком случае будет синтезировано 50 г тканевого белка.

Белковый обмен зависит от биологической ценности белка корма. На рисунках 1, 2, 3 представлено влияние питания неполноценными белками на рост крыс.

Рисунок 1.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.