Ирина Арсентьева – Никиткин огород. Познавательные истории о растениях и не только (страница 3)

– Все, кто ел эти ягоды, отравились. Потому что зелёные части этого растения: и листья, и стебли, и ягоды содержат ядовитое вещество солонин. Тогда-то земляное яблоко и прозвали чёртовым. Сейчас мы сорвём все зелёные ягоды и выбросим их, чтобы те, кто не знает, что они ядовиты, не съел их нечаянно.

Ягод набралось немного, и их отправили в компостную яму, куда складывают выполотые сорняки.

Бабушка потянула куст за толстый стебель, и из-под земли появились крупные коричневые картофелины.

– А вот и земляные яблоки, а по-нашему простая картошка. Собирайте, дети, в ведёрко!!! А пока картошка варится, я расскажу вам про картофельные бунты.

Картофельные бунты

– Как я вам уже рассказывала раньше, царь Петр Первый был очень прогрессивным, и привозил в Россию новинки из разных стран. Привёз он из Европы и клубни картофеля для посадки. Приказал чиновникам повсюду на полях выращивать картофель. До этого в России не знали картофель, а вместо него ели репу, ту, что из сказки «Репка». Помните?

Чиновники особо не утруждали себя и не стали разъяснять крестьянам, как выращивать это растение. Просто издали приказ «Сажать картофель! В случае непослушания – расстрел!» и всё. Посадили крестьяне картофель на полях, а что есть, не знают. Вновь наелись зелёных ягод и отравились. После этого начали отказываться от посадки картофеля и даже организовывали «картофельные бунты». Бывало, что за это в крестьян палили из пушек.

Вот как тяжело приживался картофель на чужой земле! Но прижился. И теперь мы не представляем свою еду без картошки.

А вот и наша молоденькая картошечка в мундире сварилась! Пойдёмте обедать!!!

– Бабушка, а почему ты картошку назвала «в мундире»? Она что военную форму надела?

– А об этом вы узнаете во время обеда…

Как картошка надела мундир

Картошка в мундире, которую бабушка выложила из кастрюльки на большую тарелку, дымилась, а её кожура лопнула в некоторых местах.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.