Г. Ефремов – Такая многоликая дрель. Сантехнические работы. Водоснабжение...("Сделай сам" №1∙2008) (страница 31)

Можжевеловые «ягоды»

Применение можжевельника не ограничивается английским можжевеловым джином. О лечебных свойствах его плодов — шишкоягод знали древние греки и средневековые знахари.

Настои плодов можжевельника применяют как мочегонное и бактерицидное средство. Но из-за раздражающего действия на ткань почек, их, как и можжевеловое масло, можно применять только пациентам со здоровыми почками и недлительное время. Благодаря хорошему мочегонному эффекту, можжевеловые плоды благоприятно действуют и при лечении ревматических заболеваний. Рекомендованный С. Кнайпом, немецким фитотерапевтом 19 века, курс лечения можжевеловыми плодами применяют и по сей день. В первый день курса разжевывают по одной «ягоде» три раза, затем каждый день дозу увеличивают на одну «ягоду» (по 2; по 3; по 4 плода и т. д. три раза в день), пока в день, трижды, не придется принимать по 20 штук. После чего дозу начинают снижать по одной «ягоде» каждый день, доводя, как и в начале курса, до одной, три раза в день.

После этого курс заканчивают и, при необходимости, через месяц возобновляют.

Мочегонный чай с можжевеловыми плодами:

плоды можжевельника — 1 часть;

корень любистока — 1 часть;

корень стальника — 1 часть;

корень солодки — 1 часть.

Две чайные ложки, с верхом, измельченного и тщательно перемешенного сырья заливают стаканом крутого кипятка, настаивают в тепле 10 минут, а затем охлаждают и процеживают. Ежедневно принимают по 1–2 чайные ложки.

Можжевеловый спирт для растирания при ревматических болях: 100 г хорошо размятых плодов заливают 0,5 литрами 70 % спирта, настаивают две недели, ежедневно встряхивая. Затем процеживают в чистую емкость. При ревматических заболеваниях, кроме растирания, можно применять и внутрь (при здоровых почках) по 20 капель на кусок сахара.

В качестве приправы можжевеловые плоды кладут в квашеную капусту, во все темные соусы, ко многим мясным блюдам. Плоды в этом случае, используют и целиком, и в дробленном виде. Оптимальная доза — 3 целых или два дробленых плода на одну порцию.

Заготовка

Шишкоягоды можжевельника заготавливают в октябре-ноябре, когда они полностью поспеют: черные с сизым налетом, сочные, мягкие. Под растением расстилают ткань, надевают плотные перчатки и трясут куст. Нельзя обивать плоды палкой или срубать кусты. Один гектар можжевеловых зарослей выделяет фитонцидов в 6 раз больше, чем хвойные виды, и в 15 раз больше, чем лиственные деревья.

Плоды сушат медленно, в сухом, отапливаемом месте.

Чтобы лето было в каннах

Канны размножают делением корневищ весной, когда на них начинают развиваться ростки. Корневища разрезают на части с 1–2 почками и высаживают для подращивания в горшки. В грунт их высаживают в начале июня; когда минует угроза последних весенних заморозков, поскольку эти растения чувствительны к пониженным температурам.

Любителям посвежее

Большинству овощей в большей или меньшей степени нужен перегной, но на свежее органическое удобрение они отзываются по-разному. Благодаря этому овощи условно можно разделить на две группы: в первую входят те виды овощей, что легко его усваивают — это цветная, брюссельская, белокочанная капуста и брокколи; лук — порей, сельдерей, огурцы, тыква, дыня, спаржа, сахарная кукуруза. Ко второй группе относятся овощи, для которых свежая органика не нужна и даже вредна. Это, прежде всего, корнеплоды, а также все остальные овощи, не входящие в первую группу.

Строим планы

Потребность в семенах на предстоящий посевной сезон можно определить тогда, когда будет составлен точный посевной план. Если это сделать заранее, то можно избавить себя от суеты и хлопот по приобретению семян в горячее весеннее время. В плане следует указать и даты посева семян на рассаду. Кроме того, на будущее: постарайтесь записывать даты проведения посевов, огородных работ, урожайность тех или иных культур на вашем участке. Перечитывая зимой эти записи, возможно, придется отказаться от посадки одних растений и сортов и, напротив, других, дающих обильный урожай — посадить больше. Всё это экономит как время, так и деньги.

Картофельные «небоскребы»

Если на вашем участке почва достаточно плодородна, но места для выращивания картофеля маловато, можно попробовать вырастить картошку в насыпи. Небольшой «клочок» почвы огораживают камнями и внутрь высаживают 5–6 растений картофеля. Как только их листва поднимется до высоты 15–20 см, стенку из камней или кирпичей надстраивают и высыпают на растения слой земли около 10 см. Как только листва вырастет на 15–20 см, стенку опять надстраивают и опять подсыпают землю и так далее. Получается «картофельный небоскреб со стенами, а скорее — это яма, из которой наружу выглядывает лишь ботва. В каждом слое земли картофель образует новые боковые побеги с клубнями. Когда подойдет время уборки урожая, одну из стен ломают и клубни убирают. Чтобы не изнурять себя строительством, «небоскреб» можно соорудить из автомобильных шин.

Бальзамин — он такой один

Одним из лучших летников для условий средней полосы, по праву, можно считать бальзамин гибридный. Опыт нескольких сезонов показал, что обильные осадки с градом или неожиданные похолодания летом не влияют на декоративность этих растений, тогда как другие виды болеют или повреждаются.

Весной, первые 2–3 недели после посадки, побеги бальзамина слегка угнетены, новых цветков дают мало и не нарастают. Но как только корневая система окрепнет, они начинают обильно цвести и ветвиться. В это время их следует подкармливать жидким удобрением один раз в неделю и в засуху — обильно поливать. Цветение бальзаминов до заморозков окупит эти не слишком обременительные хлопоты.

Основы дизайна

При выборе цветовой гаммы для композиции растений важно учесть ее расположение. При прямом солнечном освещении от сочетаний ярко-желтого, оранжевого и красного цвета начинает рябить в глазах. Чтобы украсить, к примеру, место отдыха, расположенное на

солнечной стороне, подойдут растения в серебристо-серой гамме. Это создаст более успокаивающую обстановку. Выбор растений, цветки которых окрашены в пастельные оттенки: бледно-голубые, розовые, светло-желтые и серебристые позволит создать интересные композиции в условиях недостаточной освещенности. А веранды и внутренние дворики лучше всего оформить растениями с белыми цветами или листьями, имеющими белое и желтое окаймление и полосы. Они будут улавливать слабое свечение атмосферы, усиливая декоративный эффект. А затененный в дневное время двор украсят и «осветят» композиции ярких цветов.

Под горой

Сетка с некрупными ячейками станет зимой удобной кормушкой для мелких пернатых. Для ее изготовления понадобится сетка от овощей, куда можно положить всевозможные кухонные отходы — куски хлеба, печенья, колбасы, сала, в общем, всего того, что часто выбрасывается после уборки хлебниц и холодильников. Набив сетку съедобными отходами, ее завязывают прочным шпагатом и подвешивают к ветке дерева в саду. Дети с удовольствием наблюдают за тем, как ловко птицы цепляются в поисках лакомства, повисая вниз головой и покачиваясь на ветру.

Образец для подражания

Одиночные деревья (солитеры) выращивают для того, чтобы наблюдать за их природной красотой в течение всех четырех сезонов, исключив конкурирующее присутствие других деревьев. При выборе «образцового» дерева для посадки нужно учесть красоту его листвы, форму ствола и кроны, окраску коры, ведь оно будет центральным звеном всей композиции сада.

Также следует учесть и его размеры: небольшое деревце затеряется среди окружающих растений, слишком крупное будет подавлять их своим видом. В регулярном саду такое дерево высаживают в центре газона. Но чтобы обозревать газон целиком, его можно высадить с краю зеленой лужайки. Кроме того, такое дерево уместно у входа в сад и возле водоема, где оно будет отражаться в воде, усиливая эффект. Чтобы создать ровный фон для «образцового» дерева, под ним можно высадить стелющиеся растения, например барвинок. Образцовое дерево, высаженное в миксбордере, будет служить центром композиции.

О чем писали в старых книгах

Вересковую землю собирают в хвойном лесу, под елями и соснами, где ее слой в три пальца толщиной и содержит в своем составе смолу деревьев. Кроме того, вересковую землю можно заготовить и с открытых мест — пригорков и луговин, где растет папоротник, богородская трава (тимьян ползучий) и другие виды, особенно дикие эрики. Последняя земля по виду отличается от первой немногим, она несколько легче, бледнее и чище первой. Но зато свойствами, которые отражаются на росте растений, эти земли значительно разнятся. Именно полевая земля наиболее полезна для многих растений, нуждающихся в вересковой земле. Ее можно смешивать с землей, принесенной из хвойных лесов.

Для детей

Зимой на даче для детей не так много развлечений. Попробуйте вместе с ребенком сделать к новогоднему празднику соломенную Снегурочку. Для этого вам понадобится сухая свежая солома. Возьмите пучок соломы, подравняйте соломинки до одинаковой длины. Сложите пучок пополам и крепко завяжите веревочкой посередине, чтобы сделать талию. Затем перевяжите солому в верхней части так, чтобы получилась голова с шеей. Чтобы Снегурочке сделать руки, высвободите несколько соломинок с каждой стороны туловища, поднимите их, обрежьте до нужной длины и перевяжите на некотором расстоянии от края веревочками. На голову повяжите платочек — кусочек нарядной материи. Наряд для Снегурочки — фантазия автора. Для придания новогоднего блеска его можно украсить блестками или побрызгать флористическим спреем, имитирующим снег.