Фёдор Баснописец – Сладкая жизнь без сахара. Обмани свои рецепторы (страница 5)

Попробуйте для начала простой эксперимент. Возьмите свой утренний йогурт. Вместо ложки сахара или магазинного сиропа, добавьте чайную ложку кленового сиропа и щепотку корицы. Корица, кстати, наш тайный союзник – ее теплый аромат обманывает мозг, усиливая восприятие сладости. Вы удивитесь, но этого будет вполне достаточно. Ваши рецепторы, привыкшие к сахарному удару, сначала могут возмутиться: «Что это за слабая сладость?». Но дайте им неделю. Они начнут различать оттенки: легкую ванильную ноту клена, пряность корицы, естественную кислинку йогурта. Это и есть та самая «перенастройка».

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.