Фёдор Баснописец – Переход на растительное питание. Плавный и безопасный путь (страница 5)

Поэтому не стоит бояться этих страшных слов «железо», «кальций», «омега-3». Стоит просто понять их роль и познакомиться с их растительными друзьями. Сделайте паузу и спросите себя: какие из этих продуктов уже есть в моей тарелке? А какие я вижу впервые? Не нужно бросаться скупать все сразу. Начните с одного – например, купите пачку семян льна и добавляйте по ложке в свою утреннюю кашу. Это уже шаг. Маленький, но очень важный. А в следующей главе мы соберем все эти кирпичики воедино и построим ваш поэтапный план питания – от завтрака до ужина. Будет практично, сытно и без лишней головной боли.

Поэтапный план: от завтрака до ужина

Поздравляю, мы подошли к самому практическому разделу. Теория теорией, но в какой момент мы наконец заменим этот привычный кусок мяса на что-то из мира растений? Прямо сейчас. Вернее, плавно, шаг за шагом, как мы и договаривались. Термин «поэтапный план» – это не про армейскую дисциплину и не про жесткий график. Это про вашу личную, комфортную и, что важно, безопасную дорожную карту. Представьте, что вы учитесь водить машину: вы же не с первого дня выезжаете на скоростное кольцо в час пик. Сначала двор, потом тихие улочки, потом всё остальное. Так и здесь: начинаем с самого простого и безопасного – с завтрака, и постепенно, не торопясь, движемся к ужину и всему остальному.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.