Евгений Бергер – Очень приятно, Царь! Блюдо второе (страница 23)
— Что⁈ — Колян не мог поверить своим глазам, а Эдик уже нес поднос с дымящейся пиццей в сторону арбитров.
И аромат был такой, словно я стоял возле лучшей пиццерии мира! Впервые фильм едва не начался еще до дегустации. Вот это мощь! Вот это мастерство! Однако…
— Ого! Господин Силуянов продемонстрировал небывалую скорость! Вот он — истинный профессионал своего дела. Интересно, что за блюдо Глава сообщества итальянской кухни представит нашим уважаемым судьям? — прокомментировал Энтони.
— Да, как так-то⁈ Он поставил пиццу в духовку всего на три минуты! — недовольно произнес мой проводник: — Тяжелая мясная начинка просто не успеет приготовиться…
— Не спеши. — тихо ответил я: — В данный момент, наша задача спокойно закончить готовку и представить блюдо судьям. Без лишней драмы. Без лишней суеты. Мы собраны и с холодной головой. Понял меня?
— Да, Дерек… Я спокоен. И собран.
— Молодцом! Готовь нож для пиццы.
— Дамы и господа! — объявил Эдик, поставив поднос с пиццей на стол: — Спешу представить вам «Королеву пицц» — «Маргариту»! Но по уникальному рецепту сообщества итальянской кухни. Наслаждайтесь! Легкая и прекрасная. «Маргарита», которую вы запомните на всю жизнь!
— Вот гонд…
Остаток ругательства Коляна унёс очередной шквал из аплодисментов.
Глава 10
— Спокойнее, Колян. — уверенно произнёс я, засекая время и одним глазком наблюдая за процессом презентации Эдика: — Нельзя опускаться до уровня оскорблений. Просто прими тот факт, что пицца у Силуянова отменно пахнет. А еще то, что все пошло не по плану. Увы, такое случается.
— Так мы же рассчитывали на то, что у него будет именно тяжелая мясная пицца! В этом была вся суть нашего плана!
— Нет, Колян. Суть немного в другом. — с улыбкой ответил я.
— Ничего не понимаю…
— Поймёшь. Но чуть позже.
— Ладно.
Все дроны с жужжанием улетели к судейской ложе.
— О, боги… — очарованно произнёс Агафон Немиров: — Если я правильно понимаю, вы использовали секретную смесь из приправ?
— Всё так. — кивнул Силуянов.
— А аромат… Просто почувствуйте! — восхитилась Марика: — Это же соус из помидоров высшего качества!
— Но его секрет не в смеси трав. И уж точно не в помидорах высшего качества. — сухо произнёс Вексен Милорадов: — Вглядитесь в эти тёмно-фиолетовые листочки.
— БАЗИЛИК!!! — одновременно воскликнули Марика и Господин Немиров.
— Именно. — Милорадов с усмешкой посмотрел на Эдика: — Причём, ты использовал базилик сорта «Ред Рубин». Это он придаёт аромату пиццы столь изысканную освежающую нотку.
— Всё верно. — ответил Силуянов: — Наше сообщество работает с лучшими поставщиками зелени в Москве! Поэтому, я решил удивить вас тем, что даже самую простую пиццу можно сделать уникальной и изысканной.
— Вызывающе. Мне нравится. — удовлетворённо произнёс Милорадов и вооружился вилкой с ножом: — Что ж, давайте попробуем.
— Эй! Парни! Я и вам оставил на пробу. — ухмыльнулся Эдик и принёс нам тарелку с двумя треугольными кусочками: — Чтобы вы почувствовали разницу между обычными дворнягами из общепита и тем, кто совсем скоро войдёт в Совет Элит Харитоновки! А теперь — вкусите!
Арбитры уже улетели на седьмое место от наслаждения.
— Как… ТОМАТНО и СОЧНО!!! — воскликнул Немиров: — Невероятный баланс вкуса!
— Восхитительно… Нет! ФАНТАСТИЧНО!!! — вторила ему Марика: — Специи вымерены так, словно это идеальная лабораторная работа! Всё до миллиграмма! А главное — на своём месте… Да ещё и волна от базилика… Просто фантастика!
— Это не пицца. — нахмурился Милорадов: — Это… кулинарный шедевр! Мне не к чему придраться. Вкус действительно идеально сбалансирован! Такую пиццу можно подавать в самых топовых ресторанах, ибо лучше «Маргариту» никто не сделает. Высший балл!
— Убедились? — Эдик сейчас снова выглядел, как демон. Его глаза горели. А самодовольная улыбка превратила лицо в жуткую маску: — Между нами — пропасть. Вы лишь жалкие любители, которые попали сюда по ошибке! А я… Я посвящу свою победу Госпоже Симоновой! — Силуянов указал на огромную ВИПку, которая больше напоминала отдельную стеклянную комнату. Там действительно сидела Амелия и с крайне недовольным видом наблюдала за всем происходящим.
В пафосе Глава сообщества итальянской кухни мог посоревноваться даже с Генералами Абсолютной Тьмы. Что ж, теперь осталось лишь проверить, насколько глубока его бездна одиночества и отчаяния. Я попробовал первый кусочек.
— Капитан Керк!!! Капитан Керк!!! — воскликнул Колян, ряженный в жёлтый свитер. Его уши были забавно заострены, а вместо привычной лохматости, на голове красовалась причёска под идеальный горшок: — Мы теряем управление!!!
— Не переживай. — я внимательно взглянул на приборную панель: — Столкновение неизбежно! И мы должны принять его с гордостью.
Наш огромный космический корабль летел прямо в огромный… помидор.
Спустя секунду нас встряхнуло, и сочный томатный вкус залил всё вокруг. А затем со стороны энергетического блока раздался грохот… И меня отшвырнуло на приборную панель освежающим привкусом базилика со специями.
«ИДЕАЛЬНО!!!» — кричала местная система оповещения: — «ИДЕАЛЬНО!»
— Капитан Керк… — Колян-Спок вынырнул из томатного соуса: — Критическое повреждение… Боюсь, это конец.
— Ещё не конец. — я вернулся в реальность и пихнул проводника в плечо: — Идём! Пришло время показать наш «Дух путешественника».
— А… Ага…
— Цареградцев и Смирнов, наконец-то, закончили! — обрадовался Энтони: — И они идут представлять своё блюдо арбитрам. Шуму этим храбрым ребятам! Шуму!
Наши преданные фанаты, конечно же, сразу включили режим абсолютной поддержки.
— Итак, что тут у нас? — Марика с интересом посмотрела на нашу пиццу: — Пахнет очень вкусно! Я так понимаю, это «Четыре сыра»?
— Не совсем. Думаю, название мы объявим, как только вы попробуете. — улыбнувшись, ответил я: — Мы решили отойти от имеющихся правил и рецептов. И представляем вам, по сути, классическое, но в тоже время — уникальное блюдо. Приятного аппетита!
— Хм-м… Несмотря на очень яркий и аппетитный аромат, мне кажется, что вы переборщили с сырами. — с ехидством заметил Немиров: — Совсем не совпадает с тем, что мы делали в сообществе. И сильно сомневаюсь, друзья мои, что ваша а-ля «Четыре сыра» справится с идеальной «Маргаритой» Господина Силуянова. А рецепты на то и рецепты. Им необходимо следовать.
— Мне показалось, или я услышал нотки предвзятости? — Милорадов с подозрением зыркнул на куратора сообщества итальянской кухни: — Если я сейчас пойму, что ты пропихиваешь Главу своего «кружка по интересам», то незамедлительно призову Главу студсовета. Ты понимаешь, о чём я. Прекрасно понимаешь.
— М-м-м… — Немиров недовольно фыркнул и отвернулся: — Это всего лишь моя оценка по аромату. Мы же ещё не приступили к дегустации?
— Ну, вот и не наводи суету, Агафон. Пробуй! — Вексен переложил кусочек лопаткой к себе на тарелку: — Да. Я согласен, что по аромату она немного отличается от привычных сырных пицц. Но, кто сказал, что всё должно идти по правилам?
— Согласен. — кивнул я: — Мы решили модернизировать уже существующую пиццу. Но подошли с креативом. Ибо очень хотели рассказать вам свою историю.
— Кхе… — усмехнулся Силуянов: — История? Какая глупость… Еда создана для того, чтобы быть изысканной и идеальной. Она воплощает красоту! А не эти ваши… истории.
— Не переживай. Мы тоже оставили пару кусочков для тебя. — Колян вручил Эдику тарелку: — И мы тоже хотим показать, какая пропасть между нами и тобой.
— Вздор. Я не буду это… — наш визави принюхался и попытался скрыть свою заинтересованность: — Да не… Я не буду это пробовать. С ума сошли?
— Что ж, но, а мы приступим к дегустации. — Марика сперва взяла нож и вилку, но затем взглянула на Милорадова. Тот отложил приборы в сторону и взял кусок руками.
— Приятного аппетита. — скромно произнёс он.
Остальные арбитры последовали примеру Вексена и тоже взяли кусочки руками.
— Какая дикость… — хмыкнул Эдик и отрицательно покачал головой: — Но, вероятно — это из жалости к первогодкам. Не думал, что арбитры и на такое способны.
— Помолчи. — строго произнёс Немиров: — Просто — помолчи хотя бы сейчас.
Весь зал погрузился в тишину.
Арбитры сидели с закрытыми глазами и продолжали есть пиццу, радостно улыбаясь. Даже бандитское и вечно хмурое лицо Вексена Милорадова выглядело невероятно счастливым!
Никаких комментариев. Хотя нам с Коляном всё было понятно и так.
— Победитель определён. — судьи разделили последний кусочек и быстренько доели его: — Единогласно!
— Хех… Что я и говорил, парни. Вам слишком далеко до меня. — улыбнулся Силуянов.
— И победителем второй официальной кулинарной дуэли в этом учебном году становится наш… — Энтони выдержал драматическую паузу, поскольку дроны всем роем полетели к нему: — … восхитительный дуэт первогодок!!!
— ЧТО⁈ — Эдик с непониманием смотрел на огромный монитор, а затем перевёл взгляд на судей: — Как это понимать⁇!!