Евгений Бергер – Очень приятно, Царь! Блюдо третье (страница 7)

— Не нравится до такой степени, что она готова поступиться своими принципами? — здоровяк озадаченно взглянул на меня: — Нет, мне правда интересно! То она подходит после дуэли и требует резерв. То прибегает и обзывает всех нас… хулиганами. Ещё и на Дерека бочку катит! Я, конечно, знал, что иногда у Амелии шарики за ролики заходят… Но это всегда распространялось только на пищу. Симонова порой превращалась в лютого маньяка, когда модернизировала старые рецепты. А тут… Просто докопалась до человека. Ещё и с такой ненавистью отказалась присоединиться…

— Хот-доги — не еда для лучшего ресторанного критика и дегустатора Москвы. — хмыкнул Костян.

— Не знай я, кто такая Амелия… — улыбнулась Зиночка: — То предположила бы, что она просто неровно дышит к Дереку. Но… сдаётся мне, Госпожа Симонова у нас больше по пончикам, ватрушкам и прочему вагю.

— Вышла замуж за работу. Увы, у шефов часто такое случается. Тем более, она экстра. — пожав плечами, ответил Эдик: — Для неё всё ощущается совсем иначе. А Дереку я бы посоветовал стараться изо всех сил. Госпожа Симонова очень настойчивая. Если она поставила себе цель — то обязательно её добьётся.

— Честно говоря, мне плевать, какую она себе цель поставила. Правила не нарушаю. Готовлю классно. Да и в целом, я классный. Так что, пускай говорит, что хочет. А будет выеживаться — запру в комнате и накормлю нашими с Коляном изысками из «продолжений».

— ОЙ, НЕТ!!! — воскликнули Венчик, Эдик и Зиночка.

Увы и ах, уже вся наша банда успела поучаствовать в «продолжательной дегустации». Даже Лера с Леночкой не стали исключением. Придёт время, я и до Амелии доберусь.

Даже представить страшно, насколько экстре будет «кайфово» от наших экспериментов…

Спустя три часа дегустаций, мы смогли собрать идеальный хот-дог. Да, это было сложно! Я бы даже сказал — чрезмерно. Но тем не менее — мы справились.

— Итак, для идеального хот-дога… — записывая всё на видеокамеру коннектора, начал перечислять Эдик: — Нам понадобятся чудо-сосиски от Костяна. Булочки от местной пекарни. Кстати, за столь волшебные булочки им отдельное почтение! Соус из майонеза, сметаны, чёрного молотого перца, наршараба и оливкового масла. Обжаренный репчатый лук. Капуста краснокочанная. Петрушка и укроп. А… Ну и лимон. Куда уж без него?

— Действительно. — я быстро нарезал капусту, и перемешав её с зеленью, сбрызнул всё долькой лимона.

Зиночка уже успела поджарить нарезанный репчатый лук, и также сдобрить его кислым соком.

В это время Венчик во всю замешивал соус из наршараба, майонеза, сметаны, черного молотого перца и оливкового масла.

А Костян грел булочки на гриле.

— Ну, что? Все готовы к сборке? — уточнил Венчик.

— Да! — кивнул я: — Если я всё правильно подсчитал, то сборка должна занимать не более двух с половиной минут.

— Господин Цареградцев! — Эдик направил на меня камеру своего коннектора: — Расскажите в деталях, как вы будете собирать это произведение кулинарного искусства!

— Не вопрос. — я взял булочку: — Сперва смазываем нашим соусом стенки внутри булочки. Затем закладываем получившийся салат из капусты и зеленушки. После идёт наша замечательная поджаренная сосиска. А сверху мы, естественно, добавляем ещё немного соуса. Буквально одну чайную ложку. Можно размазать при желании. И украшаем веточкой укропа или листиками петрушки. Без фанатизма! А для тех, кто любит поострее — можно добавить пару колечек халапеньо. Поверьте — ваши вкусовые сосочки точно скажут вам: «спасибо»!

— Есть! — кивнул Эдик: — Теперь выгружаем в сеть… Вот так! Ну, что? Пробуем?

— Пробуем. — кивнул я и немедленно откусил от нашего нового шедевра.

Это. Просто. Охрененно!

Текстура сосиски идеально сочеталась с хрустящими овощами. А соус накрывал кисловато-сладкой и одновременно — сливочной волной! Вкусы раскрывались каскадом, постепенно накрывая друг друга…

Меня тут же унесло на лазурное побережье «Голд Кост». Волны во всю разгоняли сёрфингистов. А солнце жарило так, что кожу на плечах начинало пощипывать.

— Йо! Бро! — ко мне подошёл волосатый сёрфер, держа в руках доску в виде хот-дога: — Чё, каво? Норм погодка?

— Агась… — ответил я, подняв со стойки аналогичную доску: — Солнце зачёт!

Мощный шум волны, весёлый вскрик, и девчушка радостно шлёпнулась в идеально чистую воду.

— Ну, что? Пойдём оседлаем пару «бомбор», пока все бич банни не разбежались?

— Го!

Под мощный гул воды, я смог оседлать волну приличных размеров и… Окончательно утонуть в этом невероятном вкусе!

— Ну, всё, Костян. «Мясопотамию» можно списывать. — заключил я, вытащив коннектор.

— Правда? Мы на сегодня закончили? — обрадовался мастер хот-догов.

— Ещё нет. Мне нужно сделать пару звонков доверенным ребятам. А-то сам чёрт не знает, что у этих заек может быть на уме…

Глава 3

— Так-так-так… — из кабинета теории маркетинга вышел низкорослый парнишка с крайне наглой физиономией: — Две дворняжки и выскочка недоактёр… Чем обязан столь «почётному» визиту?

— Прекрасно. — хмыкнул я: — Очередной аристо, который не следит за «метлой».

— Не смей меня так называть! — нахмурился парнишка: — «Аристо» — оскорбление, которое придумали те, для кого титул априори недоступен. Впрочем, оно и не мудрено… Цареградцев — фамилия, которая звучит, как усмешка! Ты хоть в курсе, с кем говоришь?

— Понятия не имею, поскольку вместо того, чтобы проявить свою аристократическую воспитанность, ты, как последнее быдло — начал с наезда.

— О, простите, что задел вашу тонкую натуру, Господин Цареградцев! Но раз уж вы попросили старосту позвать именно меня… Было очевидно, что в представлении я не нуждаюсь. Что ж… Раз вы такие недалёкие, то всё равно представлюсь. Моё имя — Георгин Колесников! И я Глава сообщества исследователей алкоголя. Маленького, но очень гордого. — заявил наш новый визави: — Мы исследуем особую магию, которая обычным поварам недоступна.

Ага. Магия попила бюджета из казны. То ещё волшебство! Щелчок пальцев, и детский сад превращается в яхту. Мерзость…

— Недоступна, говоришь? — надменно произнес Эдик: — Что ж, в таком случае — предлагаю это проверить.

— Я не имею никаких дел с простолюдинами. — сухо ответил Георгин и отвернулся: — Не сочтите за дискриминацию… Просто, лично для меня тут всё максимально логично. У простолюдинов нет возможности питаться изысками. А значит — вы мне неровня.

— Вообще-то, я аристократ. — возразил Силуянов.

— Хех, а с шавками Симоновой — я тем более не имею никаких дел! Вы же прислуживаете экстре. Какой смысл соревноваться с лакеем сверхчеловека? Я за равные условия.

— Так, я уже не Маршал. Странно… Вроде, такая важная птица! Гордый… Расчётливый и всезнающий. А за новостями в академии не следишь.

— Я выше всего этого.

— Всяк кулик на своём болоте велик. — заключил Колян: — Но как бы ты не отбрыкивался — ты уже несколько раз оскорбил нас. А это значит — дуэль. Завтра в шесть. Пара на пару! У тебя вечер, чтобы выбирать одного из своих долбодятлов-первогодок для завтрашней дуэли.

— Оскорбил? А когда это правда стала приравниваться к оскорблениям? Да, и к тому же… С чего бы мне принимать ваш вызов, умники?

— Во-первых, правду стоит подавать, как пальто. А не швырять в лицо, словно мокрое полотенце. Во-вторых, ты — охренел, Господин Колесников! А посему… Статья тринадцатая кодекса кулинарных дуэлянтов. — я вытащил из кармана миниатюрную книжку формата А5 и открыл на том месте, где у меня лежала закладка. Да, мы отрепетировали этот разговор и подготовились: — При переходе на личности и прочих оскорблениях — всякий повар ОБЯЗАН принять вызов на дуэль, как наказание за свой чрезмерно длинный язык.

— Чёртова старая хрень для динозавров… — недовольно фыркнул Георгин: — Хорошо! И что на кону?

— Ваша территория и закрытие сообщества. — злорадно ухмыльнувшись, ответил Эдик.

— Вот свинство! Я так и думал… Что, долбанным макаронникам стало тесно⁈

— Следи за словами. Иначе, я могу поставить твоё отчисление из академии.

— Ладно! А если выиграю я? Мне-то что с того?

— Заберёте все наши рецепты.

— Маловато будет. Хочу забрать всех ваших девчонок-первогодок!

— Как скажешь.

— Годится! А ещё… — Георгин сузил глаза и сделал шаг вперёд: — Ты запишешь видеоролик во все свои социальные сети, где скажешь, что нет никого лучше, чем сообщество исследователей алкоголя.

— Палку-то не перегибай.

— А что так? Боишься, что репутация пострадает? Хотя… после проигрыша этим двум дворняжкам, какая уж там репутация? В общем, завтра ровно в шесть вечера. Основной ингредиент — говядина и алкоголь на своё усмотрение.

— Договорились! — Эдик и Георгин пожали друг другу руки.

— И учти, Силуянов… — тихо прошипел Колесников: — Будешь совать нос не в свои дела — его очень быстро укоротят!

— У тебя совсем инстинкта самосохранения нет? — возмутился Колян.

— Это не твоё дело, простолюдин. Учись уважать старших и не лезть в их разговоры. — усмехнулся Георгин и ушёл обратно в кабинет.

— Какой-то он… недалёкий. — задумчиво произнёс я: — Конечно, вы с Корягиным тоже произвели впечатление недоумков по первости. Но от вас не шло открытой агрессии. Вы, скорее, были раздражены. Но не более того. А этот прям огрызается! Опускается до банальных оскорблений и переходов на личности. Он что, умеет сохраняться по утрам?

— Нет, просто Колесниковы — из низшей иерархии в аристократии. А-ля, нищие дворяне, если их так можно назвать. — пояснил Эдик.