Евгений Бергер – Очень приятно, Царь! Блюдо третье (страница 13)

— Вот! Дерек дело говорит. — согласился Венчик: — Эд едва не обделался во время первого испытания. Он же рассказал вам, что сперва потратил двести рублей, которые выделила академия, а затем ещё пятьсот из своих просто потому, что сперва придумал блюдо, и только потом пошёл искать продукты?

— Ты вот сейчас легче не делаешь. — опасливо сглотнув, ответил Серёжа.

— Я не к тому, чтобы вас запугать. А к тому, что задание-то на самом деле — плевое! Но из-за страха… Ладно. — Корягин сперва взглянул на потолок, а затем на очкарика: — Я тоже чуть не вылетел на этом этапе. И вся проблема была исключительно в страхе и суете! Мы не поняли, что надо сперва исследовать магазины и рынки поселения, и только потом уже идти готовить. Мы поступили стандартно! А это далеко не всегда эффективно. Шеф должен ориентироваться даже в самой форс-мажорной ситуации.

— Для чего? — поинтересовался Валентин.

— Вот вызовут тебя на кейтеринг в горы, где нет света, воды и газа. Случится форс-мажор. А у тебя — двести голодных туристов из аристократических семей, которые просто пришли полюбоваться прекрасными видами. Так сказать, скрасить свой досуг пешим туризмом. Что ты будешь делать? — усмехнулся Венчик.

— В зависимости от места и имеющихся продуктов — организую мангальную зону. Затем переделаю меню под шашлык. И начну готовить.

— Хотя бы так. Вот и отборочный тур заставит вас соображать быстро! И выкручиваться из различных ситуаций. Иногда придётся много готовить. Иногда искать изыски там, где это, на первый взгляд — нереально. В общем, нюансов много. Но если так подумать — ничего невозможного вам явно не дадут. Харитоновка — кузня гениев, а не пыточный лагерь.

— Иногда в это верится с трудом… — вздохнул Серёжа, наблюдая за тем, как Георгин с Ричардом начинают обжаривать телячьи ребрышки.

— Слушай… Серёж. — я придвинулся поближе к нашему «двуликому» товарищу: — Мне вот всегда было интересно, а как ты попал в Харитоновку?

— Чего это ты вдруг решил об этом спросить? — удивился он, поправив очки.

— Ну, во-первых, я уже узнал историю девчонок. Не всех, конечно. Лера с Леночкой пока вне моего поля зрения. Но и до них доберусь. А вот пацаны, не считая Эда и Венчика — как-то прошли мимо меня. Да и в целом — мы все в одной лодке! Вы нашу с Коляном историю знаете. А мы вашу — нет.

— Ой, да у меня ничего такого… — Серёжа застеснялся и отвернулся от меня: — Просто поступил в Харитоновку. Просто начал готовить… И всё тут.

— Не-не-не! — в разговор включился Валентин: — У Сереги история очень интересная! Я бы даже сказал — достойная книги!

— Да, какое там…

— Ну, а чего ты стесняешься? Рассказывай, давай!

— Ох… Если вы настаиваете… — обречённо вздохнул Серёжа: — На самом деле я из рода Седнёвых.

— Погоди… Родственники имперского повара Михаила Седнёва? — удивился я.

— Ага. Это мой прадед.

— Обалдеть! Выходит, это твой отец написал целую кипу кулинарных справочников⁈

— Именно так.

— Блин, я хочу пожать ему руку. — честно признался я: — До сих пор выручают! Он же, своего рода «Принц-полукровка» из мира высокой кухни!

— Дурацкая кличка из сети… Он очень не любит, когда его так называют.

— Правда? Прости, я не знал.

— Да, ничего страшного. Зато теперь знаешь.

— Слушай, сейчас мне всё стало понятно. Ты наследник целой поварской династии! Вы же мало того, что владеете кучей различных заводов и заведений общепита, так ещё и по сей день обслуживаете семью Императора. Верно говорю?

— Да… Отец всё ещё служит при императорском дворе.

— Круто! Выходит, ты пошёл по его стопам?

— Если бы…

— О, нет-нет! — загадочно улыбнулся Валентин: — Там такая история! Такая драма… Ты слушай-слушай!

— Заинтриговал.

— На самом деле, никакой интриги, которую пытается сделать Валя, в моей истории нет. Всё дело в том, что моя семья всегда была помешана на готовке. — вздохнул Серёжа и виновато опустил взгляд: — Папа, мама, старшая сестра… Бабушка. Дедушка. Даже дяди и тёти! Все. Абсолютно все видели в готовке страсть.

— Это же хорошо! Разве, нет? — удивился я.

— Хорошо. Но… вся проблема в том, что я ненавижу готовку.

Слова Серёжи прозвучали так холодно, внезапно и совершенно обескураживающе, что я сперва подумал, что это, какая-то шутка.

— Прости… Мне показалось, что я не расслышал. Что ты сказал?

— Ты всё правильно расслышал. Я ненавижу готовку. Вернее… ненавидел на тот момент. Я всегда питал страсть к астрофизике. У меня даже был телескоп, который я купил на скопленные деньги. Я хотел изучать звёзды. Новые миры… Я хотел найти на других планетах жизнь. Но все… Абсолютно все окружающие люди твердили мне, что я рождён для другого!

— Тебя ругали?

— Нет. Никогда… В нашей семье не принято опускаться до откровенных перепалок. Если, что-то не нравится — просто выскажи.

— И ты высказывал?

— Постоянно!

— И… что в итоге?

— Послабление есть только у наследников женского пола. Потому что, в семье аристократов — дочь, это разменная монета. Софью можно было выгодно пристроить, поэтому ей дозволено заниматься всем, чего душа пожелает! Мол, какая разница? Она же всё равно не переймёт дело отца. Но самое забавное, что Софья у нас дикий фанат кулинарии! Она готовит каждый день. Отец построил для неё три ресторана. ТРИ!!! Это уму непостижимо… А я, как будущий наследник дела отца — ОБЯЗАН был бросить всё, что люблю и начать готовить.

— Неужели ты не сопротивлялся?

— Дерек… — Серёжа кисло улыбнулся: — Ты не понимаешь! И я тебя в этом не виню. Вы — обычные люди, живёте по другим законам. А у аристократов всегда всё сложно… И одновременно — очень просто. Есть свод правил, которым мы все должны подчинятся. И это логично… Ибо правила направлены на то, чтобы сохранить достаток нашего рода на долгие поколения. Но десятилетнему мне было это невдомёк. О, сколько слёз было пролито. Сколько моих истерик было «проглочено» моими родителями и старшей сестрой. Хотя… Чего уж скрывать? Софье доставалось больше всех. Я срывал на ней свой гнев.

— Ты? Срывал гнев? — удивился я: — Честно говоря, слабо представляю подобную картину.

— Все мы злимся. Все гневаемся. Это нормально для людей. В общем, меня убедили, что астрофизика пока подождёт. Вернее, родителям пришлось пойти на хитрость. Они сказали, что я смогу заниматься, чем угодно, если закончу Харитоновку.

— Погоди… Если ты ненавидел готовку, то как прошёл вступительные?

— Ненавидел — не значит, что неумел. Моя прабабка была экстрой. И мне по генам магическим образом достался талант к готовке. Я без вашей страсти и души мог приготовить идеальное блюдо.

— Нет. Ты не понял. Ты можешь приготовить идеальное блюдо с талантом и определённым навыком. Но без страсти у тебя всё равно не выйдет достучаться до души того, кто пробует. То есть, оно будет бездушным… Неинтересным. Тусклым. Ибо ты должен любить то, что делаешь. Понимаешь?

— Мы до этого ещё не дошли.

— О как… Извини. Продолжай.

— В общем, я без проблем сдал вступительные и начал обучение в гимназии. Сперва меня поселили в «Бурого медведя». Мол, элитное общежитие для избранных. Мама с папой очень старались, чтобы мне тут понравилось. Однако… Меня почти сразу признали изгоем. Мальчик, который фанатеет от звёзд… И терпеть не может готовку. Я долгое время был объектом для шуток. Меня шпыняли все, кому не лень.

— Аристократы же не такие?

— Хех… Кто тебе сказал? Дети бывают жестокими вне зависимости от статуса и своего положения. Но что уж тут говорить? Во всём виноват я сам. Можно сказать, я лично всех оттолкнул, когда заявлял, что готовка — это занятие для недалёких людей.

— И это в двенадцать лет?

— Ага… В итоге, я просто не смог дальше терпеть этот ужас и сбежал.

— Из общаги?

— Ага… Через КПП гимназистам проходить запрещено. Это привилегия сугубо для студентов. Поэтому я отправился в сторону пруда у «Полярной совы». Ходили слухи, что там есть небольшая брешь в заборе. Увы, ничего я не нашёл. Уселся под ивой и начал ругать судьбу-злодейку за все несправедливости. А потом увидел, как две девочки из моего класса, о чём-то очень активно разговаривают.

— Так…

— Они ссорились. Я, почему-то решил, что спрятаться — это самая офигенная идея. И затаился в корнях ивы. Одна девчонка сорвала кулон со второй, а затем швырнула его в озеро. Естественно, бедолага кинулась за ним. Я всегда был фанатом супергеройских комиксов… Чёрт меня дёрнул пойти спасать ту девчонку.

— И как? Спас?

— Нет. Когда я нырнул с пирса, то вспомнил, что не умею плавать. А та девчонка спокойно проплыла мимо меня с кулончиком в руках.

— Ничего себе…

— Я тоже удивился. Удивился настолько, что практически моментально начал захлёбываться… В итоге, та девчонка позвала Горка, который занимался йогой неподалёку. И тот вытащил меня.

— Выходит, спасать пришлось тебя… Как забавно.