Эл Ли – Волшебные Вкусности (страница 6)

Эффект: помогают расслабиться, наполнить дом радостью и лёгкостью.

Ингредиенты (на 6 пирожков):

Мука – 250 г

Дрожжи сухие – 1 ч. л.

Вода – 100 мл

Масло растительное – 2 ст. л.

Сахар – 1 ч. л.

Начинка: яблоки – 2 шт., сахар – 1 ст. л., корица – ½ ч. л.

Калорийность: ≈ 200 ккал на пирожок

Пошаговое приготовление:

Растворить дрожжи и сахар в тёплой воде, дать постоять 5–10 минут.

Смешать муку с растительным маслом, добавить дрожжевую смесь, замесить тесто.

Оставить тесто в теплом месте на 1 час для подъёма.

Яблоки нарезать мелкими кубиками, смешать с сахаром и корицей.

Раскатать тесто, вырезать круги, выложить начинку, защипнуть края.

Выпекать 20–25 минут при 180°C до золотистого цвета.

Ритуал: перед тем как поставить пирожки в духовку, сказать: «Лёгкость и радость в каждый дом».

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.