Эл Ли – Меню из другой реальности (страница 6)

Слезы сирены – 30 мл

Лунная вода – 100 мл

Лёгкий пузырьковый сироп – 10 мл

Волшебные мятные листья – 3 шт.

Калорийность: ~60 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Слегка подогреть лунную воду и слёзы сирены, но не доводить до кипения.

Добавить пузырьковый сироп, аккуратно размешать – появятся шипящие пузырьки.

Перелить в бокалы и добавить листья мяты.

Подавать сразу, чтобы пузырьки оставались активными.

Эффект: Напиток пузырится и слегка шипит на языке, поднимает настроение, создаёт ощущение магии.

25. Огненные шоколадные трюфели

Ингредиенты (на 4 порции)

Тёмный магический шоколад – 60 г

Волшебные сливки – 50 мл

Огненные искры – ½ ч. л.

Калорийность: ~180 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Растопить шоколад на слабом огне.

Добавить сливки, аккуратно перемешать до однородной массы.

Сформировать шарики и обвалять в огненных искрах.

Поставить в холодное место на 15 минут до застывания.

Подавать сразу – трюфели будут слегка дымиться.

Эффект: Слегка щиплет язык, согревает и пробуждает внутреннюю магию.

26. Праздничный фруктовый салат «Летающие ягоды»

Ингредиенты (на 2 порции)

Летающие ягоды – 40 г

Лунные яблоки – 50 г

Пузырьковый сироп – 10 мл

Порошок облаков – ½ ч. л.

Калорийность: ~120 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Нарезать лунные яблоки и смешать с летающими ягодами.

Добавить пузырьковый сироп, слегка перемешать.

Перед подачей присыпать порошком облаков – салат покроется лёгким съедобным туманом.

Подавать сразу, чтобы ягоды создавали эффект «парения».

Эффект: Ягоды словно летают, лёгкое шипение на языке поднимает настроение и развивает воображение.

27. Звёздный коктейль с сияющими пузырьками

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.