Екатерина Бурдаева – Рынок труда в АПК: как искать работу (страница 1)
Екатерина Бурдаева
Рынок труда в АПК: как искать работу
Рынок труда в АПК
Наше время часто называют временем нестабильности. Компании переходят из рук в руки, трансформируются, переформатируются, закрываются. Но одновременно наращивают мощности агрохолдинги, развиваются частные фермы, строятся высокотехнологичные перерабатывающие заводы и появляется всё больше новых агропредприятий. И везде нужны рабочие руки.
По разным данным дефицит кадров в АПК составляет от 30% до 50% в отдельных отраслях. А общий кадровый дефицит может достигать 200–300 тыс. человек! Основные причины ни для кого не секрет: отток (и просто нехватка) специалистов из сельской местности, естественное старение кадров, недостаточное количество выпускников аграрных вузов, которые идут работать по сцециальности, рост масштабов агрохолдингов.
С одной стороны, на рынке труда в АПК объективно ощущается значительный дефицит рабочей силы. А с другой стороны, чем выше по карьерным лестницам мы пойдем, чем более интеллектуальный и квалифицированный труд будем рассматривать, тем этот дефицит будет становиться меньше.
Увы, безработных директоров сегодня чуть ли не больше, чем безработных зоотехников или скотников.
Конечно, это не означает, что, если вы безработный директор, вам и искать нет смысла. Смысл есть всегда! Но давайте начнем тему поиска работы в аграрном секторе с рабочих специальностей и специалистов.
Молодеющий рынок
Рынок труда в АПК заметно помолодел. «Старая гвардия» уходит, уступая места молодежи – более половины соискателей сегодня, это молодые люди в возрасте 18-25 лет. Это замечательный возраст, имеющий лишь один существенный (в глазах работодателя) недостаток: отсутствие опыта.
Увы, сотрудников с опытом среди молодых и активных людей сегодня достаточно трудно найти. Они либо уже трудоустроены (а значит, их надо перекупать или дополнительно заинтересовывать), либо имеют нерелевантный или недостаточный опыт для конкретной вакансии. Поэтому кадровый голод предприятий АПК сегодня ощущается особенно остро.
Отягощается это явление нарастающей цифровизацией процессов в АПК. Уже недостаточно быть хорошим специалистом по своему направлению, необходимо разбираться в электронике и быть уверенным пользователем, например, программы учета животных или программы по составлению рецептур кормов.
GPS –мониторинг, ERP –системы, SAP, напичканные электроникой производственные площадки, сложное диагностическое оборудование и даже использование ИИ-инструментов – всё это уже давно реальность в АПК. По сути, работодатели ищут не просто специалистов, а «гибридных специалистов», которые объединяют в себе навыки нескольких профессий.
Это очевидно даже из названий открытых вакансий на сайтах, например: «агроном-аналитик», «зоотехник по кормам», «агроном-ревизор», «ветеринар-кардиолог».
Пик запросов и поиска работы приходится на период с марта по октябрь. Это логично и очевидно: большая часть сельхозработ приходится именно на эти месяцы. Часто шанс найти работу выше именно в сезонные пики найма.
Пожалуй, не имеют особо выраженной сезонности потребности в персонале на животноводческих и кормопроизводящих производствах, а также на перерабатывающих предприятиях. Там профессионалы требуются круглогодично.
Самые востребованные профессии
Если говорить о специалистах, то в АПК сильнее всего требуются операторы, технологи, ветеринары и зоотехники. А также агрономы, лаборанты, геодезисты, бухгалтеры, инженеры, логисты, трактористы. И, разумеется, вездесущие менеджеры по продажам, которые нужны везде. А также представители самых «народных» профессий, которые востребованы во всех сферах деятельности: водители, грузчики, кладовщики, разнорабочие. И ещё, в зависимости от специфики предприятия – скотники, доярки, комбайнёры, аппаратчики, животноводы, составители фарша и всякий другой рабочий люд.
Давайте для примера возьмём две самые что ни на есть сельскохозяйственные профессии: ветеринар и агроном (по итогам изучения несколько сотен актуальных вакансий).
Ветеринар. Ветеринары чаще всего требуются в трёх направлениях бизнеса: животноводческие комплексы, ветеринарные клиники и торговые компании, продающие ветеринарные препараты. Зарплаты ветеринаров в вакансиях варьируются в среднем от 80 до 150 тысяч рублей.
Зарплаты ниже предлагают ассистентам/помощникам ветеринарного врача, работникам складов ветпрепаратов с профильным образованием, администраторам ветклиник, студентам ветеринарных вузов (стажёрам), продавцам ветеринарных аптек. Требования к образовательному уровню таких сотрудников ниже, чем к специалистам, часто в описании вакансии можно встретить «ветеринарный фельдшер». Совсем без образования в этой сфере можно устроится санитаром в ветклинику (читай, разнорабочим) или рядовым работником склада ветпрепаратов (по сути, грузчиком).
Зарплаты выше встречаются у ветеринарных консультантов крупных торговых компаний (ветпрепараты или ветоборудование), у главных ветеринарных врачей крупных предприятий, у ветврачей с узкой специализацией в ветклиниках (например, ветврач-хирург).
Агроном. Агрономов в целом ищут в два раза меньше, чем ветеринаров. И это отражает не столько нехватку специалистов, сколько специфику профессии. Предлагаемый уровень зарплат очень сильно варьируется, в среднем от 60 до 200 тысяч рублей.
Наиболее высокие зарплаты предлагаются Главным/Ведущим агрономам, агрономам питомников, агрономам-консультантам, агрономам по защите растений и контролерам-ревизорам с агрономическим образованием. Чуть меньше может получать агроном-полевод, -семеновод. И уж совсем небольшие заработки у -агрономов-овощеводов, – почвоведов и -аналитиков.
Самое низкое материальное вознаграждение обнаружить в вакансии «агронома-стажера» – 26 тысяч рублей. Как говорится, такая мотивация для молодых людей, выбирающих профессию, связанную с АПК, явно не способствует пополнению рядов агрономов.
Уровень зарплат сильно различается и по регионам – самый высокий уровень зарплат как у ветеринарных работников, так и у агрономов вполне предсказуемо в Москве и Московской области.
Перспективный зоотехник
Зоотехники сегодня одна из самых востребованных специальностей в животноводстве. Можно сказать, элита агроспециалистов.
Начинающий специалист без опыта может рассчитывать на зарплату 40-70 тысяч рублей в месяц. А если речь идет о крупном хозяйстве и/или хотя бы об опыте работы 2-3 года, зарплата уже достигает 80-140 тысяч. например, в объявлении о поиске зоотехника (март 2026) АО "Красное знамя" (молочное животноводство, Кировская область) предлагает зоотехнику оклад 80 тысч рублей. Самые высокие зарплаты традиционно платят агрохолдинги и компании, занимающиеся генетикой.
Главные зоотехники получают и того больше, а узкие специалисты, например, глубоко разбирающиеся в кормлении животных и умеющие грамотно составлять рационы и корректировать их в зависимости от состояния животных и особенностей кормовой базы, могут рассчитывать на оклады выше 200 тысяч рублей.
Где больше всего требуются зоотехники? Исходя из открытой информации на различных порталах с вакансиями, можно сделать вывод. что самые "зоотехнико-ориентированные" регионы, это: Белгородская, Курская, Воронежская, Брянская области, Краснодарский край, Ставропольский край, Татарстан, Башкортостан, Самарская область, Новосибирская область, Алтайский край, Ленинградская и Московская области.
Что интересно знать о текущем запросе на зоотехников, так это то, что "зоотехник-универсал" часто воспринимается как специалист начального уровня. Потому что предприятиям нужны специалисты в конкретных направлениях.
Пожалуй, самые востребованные,это зоотехники по КРС, особенно в молочном направлении, в кормлении и репродукции. Зоотезхники-свиноводы и птицеводы тоже всегда найдут работу, вне зависимости от наличия или отсутствия узкой специализации в конкретном направлении животноводства.
Как уже упоминалось, очень ценятся грамотные специалисты по кормлению животных, генетики и селекционеры.
Общая тенденция к цифровизации бизнеса не обошла стороной и АПК. От зоотехника часто требуют знания различных специализированных программ и приложений: DairyComp, Uniform Agri, PigExpert, а также понимания принципов автоматизации ферм, биобезопасности и технологий кормления.
Работодатели требуют (и не безосновательно): знания технологий, умения работать с цифровыми системами и с аналитическими производственными данными.
Интересно, что хорошие специалисты с опытом работы от 5 лет настолько востребованы в животноводстве, что их ищут не просто обычными средствами по старинке (вакансии и хедхагтеры), но и часто переманивают из других компаний.
Кадровые эксперты в АПК уверены, что спрос на зоотехников будет только расти, поскольку это специалисты, которые нужны на любой ферме и в любой компании по продаже ветпрепаратов и кормовых добавок. Особенно будут востребованы зоотехники-аналитики, технологи, кормленцы (зоотехники по кормам) и зоотехники-консультанты (технические специалисты по продажам кормовых добавок, премиксов, ветпрепаратов и тп).
И конкуренция за сильных специалистов будет только ужесточаться.