E.V. Bale – Где «кроилово»-там и «попадалово». (страница 3)
18
Капустно-огуречный союз: Капустный сок – лучший природный консервант. Огурцы, заквашенные в капусте, сохраняют «каменный» хруст до самой весны, чего никогда не добьешься в отдельной банке.
Магия крапивы: Наши бабушки знали: лист крапивы в бочке – это природный антибиотик. Она берегла соленья от плесени лучше любых современных добавок.
Травяной микс: Сбор ягод и листьев в одну корзину создавал естественную ферментацию. К зиме получался «энергетик», который поднимал на ноги без всяких аптечных витаминов.
Так что, смешивая шампуни и специи, я просто возвращаю в свою жизнь закон Бочки: когда всё самое ценное работает в одном ритме, результат всегда крепче и честнее.