Берри Кен - Лжецы. Как врачи обманываются сами и невольно обманывают пациентов

Ложные сведения и дезинформация, которым часто подвержены врачи, могут нанести вред здоровью и даже угрожать жизни пациентов. Миф о ракотворном воздействии мяса, вреде высокого холестерина и полезности молока, а также опасности хлеба – все эти устаревшие убеждения давно опровергнуты современной медициной.