18+
реклама
18+
Бургер менюБургер меню

Айли Фриман – Рецепт моего лета (страница 1)

18

Айли Фриман

Рецепт моего лета

© Айли Фриман, 2025

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2026

Плейлист

• Summertime Sadness – Lana Del Rey

• Summer love – One Direction

• «Лето мое» – Никита Киоссе

• «Чтобы лето не кончалось» – ХАННА

• Summer – Imagine Dragons

• «Пледик» – TSOY

• Sugar – Maroon 5

• Next Summer – Damiano David

• «Беззаботное лето» – Хижина Музыканта

• «18 мне уже» – Руки Вверх!

• Summerboy – Lady Gaga

• «Хлопай ресницами» – Нодар Ревия

• What Makes You Beautiful – One Direction

• Summer paradise – Simple Plan

• BOM – TSOY

• The Summer – Natalie Imbruglia

• «Я буду любить тебя все лето» – Райс, Никита Киоссе

• «Милая моя» – Нодар Ревия, Алан Черкасов

• «Последний день лета» – Никита Киоссе

• Summer Moved On – A-ha

• «Случайности не случайны» – МОТ

• «В далеком лете» – TattooIN

• «Лето» – Братья Грим

• «Переверни страницу» – Lumen

• «Послевкусие лета» – TattooIN

• «Ты так далеко» – ARSI

• Cruel summer – Taylor Swift

• «Аэроэкспресс» – Люся Чеботина

• «Улетаю» – INDI, Саша Санта

Глава 1

Стараясь держать спину прямо и слушая монотонное гудение кондиционера, я сидела в кожаном кресле напротив массивного стола из мореного дуба и ждала, когда отец закончит свою беседу по телефону. В кабинете в этот жаркий день было прохладно. Минуту назад я зашла к нему, чтобы спросить, не будет ли он против, если я с девчонками отправлюсь на совместный летний отдых, и тут ему кто-то позвонил. Наверное, очередные партнеры по гастрономическому бизнесу.

– Пап, я хотела сказать, что мы с Келли и Мари запланировали поездку в Нью-Йорк. Мне нужно… – начала я, когда он распрощался со своим собеседником и посмотрел на меня.

– Джудит, хорошо, что ты зашла, я как раз собирался тебе кое-что сообщить, – прервал он. – И что бы ты там с подругами ни запланировала, отменяй.

Отец проговорил эти слова строго, но затем его губы разошлись в широкой улыбке.

– Все отменяй, – повторил он, продолжая выглядеть как самый счастливый человек на свете, что было редкостью. Обычно мой отец всегда был серьезен. Я, кстати сказать, этой чертой характера пошла в него.

Я вопросительно вскинула брови, ожидая, что он продолжит. В следующий момент отец взял из стопки бумаг какой-то документ и аккуратно разложил его передо мной на столе.

– Милая, вообще ничего не планируй, потому что этим летом ты едешь в Лос-Анджелес.

Я замерла. Мы с девчонками уже почти сидели на чемоданах, а теперь мне говорили, что я должна поменять планы?

– Что это значит? – нахмурилась я, ничего не понимая. Отец тем временем таинственно улыбался.

Наконец мой взгляд упал на бумаги, на которых виднелось имя: Оскар Янг.

И это было не просто имя. Это был эталон кулинарного искусства. Шеф-кондитер. Настоящий гений, чьи десерты считались вершиной искусства из сахара и шоколада. Он слыл довольно экстравагантным, постоянно участвовал в ток-шоу, которые я обожала смотреть по телевизору, и создавал невероятные творческие торты для знаменитостей Голливуда. Запись на его кондитерские творения была на год вперед.

Я схватила бумаги, внимательно вглядываясь в строчки. Это оказалось письмо, распечатанное с электронной почты.

– Как… – взволнованно прошептала я, уже понимая, что именно хотел сообщить мне отец.

Попасть к нему на кухню стажером было равносильно посвящению в рыцари. И абсолютно невозможно без нужных связей.

Я почувствовала, как у меня перехватило дыхание. Выпустив бумаги, я с открытым ртом посмотрела на отца. Он наслаждался моей реакцией, развалившись в своем кресле.

Отец тоже был признанным гением в своей сфере, обладая сетью ресторанов по всему Чикаго. А вот меня больше привлекали сладости, и с самого детства я уже знала, кем хочу стать.

– Ты же говорил, что Янг не отвечает на твои запросы, – проговорила я.

– Он не отвечал на мои запросы, но ответил на личную просьбу одного человека, – пояснил отец. – Я воспользовался кое-какими связями, милая, и Оскар Янг сразу нашел время, чтобы взглянуть на твое портфолио. Буду честным, твой обожаемый кондитер назвал его «тоскливым», но… – тут он улыбнулся. – Но самое главное, что он согласен взять тебя на летнюю стажировку. Она продлится два месяца, с июня по июль, так что дальше твоя задача – не подвести и получить рекомендательное письмо. В конце июля Янг должен написать тебе характеристику. С его письмом двери самой престижной академии откроются перед тобой автоматически. Это твой счастливый билет, Джуди. Единственный и неповторимый.

Мне хотелось вскочить с места и прыгать до потолка, ведь внутри меня бурлила чистая огненная радость. Но вместо этого я встала, подошла к отцу и довольно сдержанно обняла его за плечи.

– Спасибо, пап. Ты даже не представляешь, как я рада. – Это действительно был величайший подарок.

Конечно, ради такого события придется отменить поездку с подружками. Я смогу получить личный опыт работы с легендарным Оскаром Янгом, а еще рекомендацию, которая перевесит все экзамены, и я легко поступлю в любую, как говорится, мишленовскую академию.

– Я не знаю, что сказать…

В следующий момент дверь кабинета отворилась, и на пороге появилась мама.

– Она уже знает, да? – с заговорщицким видом поинтересовалась мама, бросив мягкий взгляд на отца.

– Да, – улыбнулась я. – Оскар Янг – это же… это же…

– Это очень серьезно, – подсказала мама и, подойдя ко мне, обняла.

– Да, именно, – отец снова стал деловитым. – Поэтому этим летом у тебя не должно быть никаких отвлекающих факторов. Твоя успешная стажировка – это все, что должно интересовать тебя этим летом. Все понятно, Джуди?

– Понятно, – в моем голосе прозвучала твердость.

Легендарный Оскар Янг. Что тут может быть непонятного? Я много лет мечтала обучаться у него и уже видела в своем воображении белоснежные столешницы, расплавленный тягучий шоколад, красивую клубнику, сахарную пудру… Ммм… Мое лето будет пахнуть ванилью. И карамелью. И еще…

Мои размышления прервал взбудораженный голос мамы.

– Дорогая, да ты выезжаешь уже через неделю! Надо составить список всего, что тебе пригодится в Лос-Анджелесе. Нужно срочно купить билет, позаботиться о жилье. Боже, да еще много вопросов предстоит решить! – мама суетливо взмахнула руками и вышла из кабинета, продолжая что-то перечислять себе под нос.