Артем Новицкий – Здоровые Ногти и Кожа Рук Признак Общего Здоровья (страница 4)

История одного строительства

Жил-был человек, назовем его условно Алексей. Алексей увлекался фитнесом и знал, что белок нужен для мышц. Но он сосредоточился на грудке и протеиновых коктейлях, забывая про разнообразие. А еще он не любил рыбу и игнорировал бобовые. Мышцы росли, а вот ногти… Ногти были вечной проблемой: мягкие, гнулись, постоянно ломались. Он списывал это на тренажеры, думал – травмирую. Пока один знающий тренер не спросил: «А что ты ешь, кроме курицы?» Оказалось, что для синтеза кератина нужен не просто любой белок, а полный спектр аминокислот, некоторые из которых в избытке как раз в рыбе, яйцах и той же чечевице. Алексей разнообразил рацион, и через несколько месяцев с удивлением заметил, что может отрастить аккуратные, крепкие ногти, о которых раньше только мечтал. История банальная, но она ярко показывает связь между тарелкой и кончиками пальцев.

Баланс – ключ к успеху

Важно не впадать в крайности. Поедание килограммами творога или стейков тоже не выход. Избыток белка создает нагрузку на организм, а для его усвоения и правильного использования нужны те самые витамины и минералы, о которых мы говорили в прошлой главе. Это командная работа. Железо, цинк, витамин С, витамины группы B – они как прорабы и инженеры на нашей стройке. Они направляют аминокислоты, помогают собирать из них белки, встраивать их в нужное место. Без них даже при избытке кирпичей дом может получиться кривым.

Так что наша задача – не просто закинуть в себя побольше белка, а обеспечить регулярное и разнообразное поступление всех необходимых «строительных деталей». Сделайте свой рацион своей личной строительной базой, где всегда есть все материалы для ремонта и возведения красоты. И тогда ваши руки будут не просто говорить о вашем здоровье, а кричать о нем без слов.

Жиры и их роль в увлажнении и эластичности

Если представить, что наше тело – это дом, то витамины и минералы, о которых мы говорили, – это прочный фундамент и крепкие стены. Белки с аминокислотами – это кирпичи и балки, из которых всё строится. А кто тогда делает этот дом уютным, теплым и живым? Кто отвечает за то, чтобы двери не скрипели, а окна легко открывались? Друзья мои, это жиры. Да-да, те самые, от которых многие в панике бегут, услышав слово «диета». Но без них наш дом превратится в холодную, сухую и потрескавшуюся крепость. И первыми это почувствуют наша кожа и ногти.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.