Артем Новицкий – Славянское здоровье травы и заговоры наших предков (страница 6)

В погоне за тенью и ветром: как не сжечь целебную силу

Главный враг только что сорванной травы – это солнце. Да, то самое, которое помогало ей расти и наливало её соком, теперь может её убить. Прямые солнечные лучи действуют на нежную зелень как агрессивная сушка: они выжигают эфирные масла, разрушают сложные молекулы, из которых складывается целебная сила. Если вы хотите получить не ароматное лекарство, а безжизненное сено, тогда можно разложить траву на солнышке. Но мы-то с вами знахари, пусть и начинающие.

Идеальное место для сушки – тень, да такая, чтобы гулял ветерок. Чердак старого дома, навес на даче, хорошо проветриваемая веранда. Главное, чтобы на траву не попадали прямые лучи и чтобы влажность была невысокой. Помните, как в детстве мы сушили промокшие варежки на батарее? Вот с травами такой номер не пройдет. Батарея или печка – это та же жара, которая высушит их слишком быстро, и они станут ломкими, как старые газеты. Сила уйдет, останется только форма.

Лучший способ – разложить траву тонким слоем на чистой ткани или бумаге. Не используйте газеты – типографская краска пропитает сырье, и вместо пользы вы получите порцию свинца. Хорошо подходят старые простыни или крафтовая бумага. Траву нужно периодически ворошить, переворачивать, чтобы она дышала и сохла равномерно. Это как забота о пироге в духовке, чтобы он не подгорел с одного боку. Если вы сушите травы в пучках, что тоже очень правильно, особенно для таких растений, как зверобой или мята, то подвешивайте их пучками вниз головками. В таком положении все целебные соки как бы стекают в соцветия и листья, концентрируясь там. И веничек такой занимает меньше места, и сохнет равномерно.

Есть тут одна тонкость. Корни, плоды и ягоды сушат иначе. Их, наоборот, можно и нужно подвяливать на солнышке, а потом досушивать в тепле. Но в нашей главе, которая про траву, мы говорим именно о нежной зелени. Тут принцип один: чем естественнее и медленнее процесс, тем больше пользы останется. Спешка здесь – худший советчик.

В полотняных мешочках и берестяных туесках: выбираем дом для сухих трав

Высушить траву – полдела. Теперь её нужно сберечь. А сберечь её хотят многие: жучки, моль, пыль, сырость и даже собственные домочадцы, которые могут перепутать душицу с чаем, а полынь – с бог весть чем. Помните, как в сказках хранили припасы? Правильно, в мешочках да глиняных горшочках. Наши предки не зря это придумали.

Пластиковые пакеты и контейнеры – зло для сухих трав. В них трава задыхается, преет, на стенках оседает конденсат, и вся ваша работа идет насмарку. Трава должна дышать, но при этом быть защищена от внешних воздействий. Поэтому лучшая тара – это бумажные пакеты, полотняные мешочки из натуральной ткани (лен, хлопок) или стеклянные банки с плотными крышками.

В мешочках удобно хранить траву, которую вы используете часто. Они стоят себе в темном шкафчике, и травы в них «дышат». Банки хороши для более нежных и летучих растений, которые нужно уберечь от посторонних запахов. Представьте, что вы положили рядом полынь и ромашку. Если они будут лежать в разных мешочках, но плотно друг к другу, они все равно обменяются запахами. А если в банках – нет.

И еще один важный момент – место. Не храните травы над плитой, где жарко и влажно, не держите их на подоконнике, куда падает свет. Им нужно темное, сухое и прохладное место. Идеально – кухонный шкафчик, который вы открываете только когда нужно, или кладовка. И обязательно подпишите, что где лежит. Пройдет месяц-другой, и вы уже не вспомните, где у вас мята, а где мелисса. Особенно если они в сухом виде выглядят очень похоже.

Срок годности от природы: когда сила уходит

Вот тут многие и попадаются. Нашли прошлогодний пучок зверобоя, который все еще пахнет, и думают: «А что ему сделается? Он же сухой». Но с травами работает принцип «всему свое время». Даже будучи правильно высушенными, они постепенно теряют свои свойства. Тонкие эфирные масла улетучиваются, сложные соединения распадаются. Максимальный срок хранения для листьев и цветов – один-два года. Корни и кора могут храниться чуть дольше – до трех лет, так как они плотнее. Но и там сила уходит.

Понять, что трава «умерла», просто. Она теряет цвет – из ярко-зеленой становится бурой, жухлой. Исчезает запах. Если растереть лист в пальцах, он должен пахнуть. Если вы чувствуете только запах пыли или не чувствуете ничего, то и в отваре от него проку не будет. Можно, конечно, пить такой чай, но это будет просто теплая вода, а не целебный напиток.

Поэтому не делайте запасов на десять лет вперед. Лучше каждый год обновлять свои припасы. Это же и приятно – сходить в лес или в поле за новой порцией здоровья. Заодно и с природой лишний раз пообщаетесь.

Заговор на сохранение: вкладываем душу в последний штрих

И напоследок, самое важное. Славянская традиция не была бы собой, если бы мы просто механически переложили траву в банку. Когда вы убираете высушенную траву на хранение, постойте минутку, подержите мешочек или банку в руках. Это ваш труд, ваш дар от природы. Можно прочитать про себя простые слова, не обязательно заученный заговор, а те, что идут от сердца. Например: «Как я травушку сберегаю, так и она силу мою бережет. Для здоровья, для лада, для добра». Или что-то свое.

Так вы не просто ставите банку на полку, вы устанавливаете связь. Вы словно договариваетесь с растением, что оно послужит вам, когда придет время. В этот момент вы становитесь не просто сборщиком, а хранителем. И травы это чувствуют. Проверено не одним поколением знахарей: те снадобья, к которым относились с уважением и любовью на всех этапах – от сбора до хранения, – работают в разы лучше, чем купленные в аптеке и хранившиеся бог знает как.

Так что, когда будете в следующий раз раскладывать свои сокровища по баночкам, вспомните об этом. Потратьте лишние пять минут не на спешку, а на то, чтобы почувствовать благодарность. Ведь вы сохраняете не просто сухую массу, а частичку лета, солнечного света и живой природы, которая теперь будет готова прийти к вам на помощь холодной зимой.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.