Анна Суаро – Корм по косточкам. Справочник по правильному питанию собаки (страница 3)

Европа

Качество и состав кормов регулируется FEDIAF.

• Идентификация продукта (производитель, название), а также, например:

✓ «говядина» – используется только говядина;

✓ «говяжий обед» или «говяжье меню» – минимум 26 % говядины;

✓ «говядина экстра» – минимум 14 % говядины;

✓ «с говядиной» – минимум 4 % говядины;

✓ «со вкусом говядины» – 0–4 % говядины.

• Изображение не должно вводить в заблуждение (см. пример выше).

Свойства продуктов указываются только реальные (лечебный или профилактический корм).

• Предназначение:

✓ корм для животных с указанием вида;

✓ полноценный или дополнительный корм;

✓ для полноценных кормов указывается группа животных по возрасту (например: «для щенков от 2 до 6 месяцев» или «для пожилых животных»).

• Декларация состава:

✓ ингредиенты в порядке убывания;

✓ допускается групповое обозначение;

✓ гарантированный состав (СП, СЖ, СК, СЗ) – обязателен;

✓ влажность указывается, если она превышает 14 %;

✓ добавки (пищевые, технологические, консерванты).

• Информация о производителе.

• Рекомендации по кормлению.

Россия

Качество и состав кормов регулирует ГОСТ Р 55984– 2014:

• Наименование.

• Надпись «ароматизирован…», «со вкусом…», «с ароматом…» указывает на то, что в состав корма входит не менее 4 % соответствующего ингредиента. Надпись «с…» или «содержит…» говорит о том, что в корме содержится не менее 4 % соответствующего ингредиента. Надпись «высокое содержание», «богат», «обогащен» ставится, если в состав корма входит не менее 14 % указанного ингредиента; а указание «из…» делается тогда, когда корм содержит не менее 26 % соответствующего ингредиента. И, наконец, если вы видите надпись «только…» – это означает, что в состав корма входит не менее 65 % соответствующего ингредиента.

• Назначение (вид животного).

• Состав:

✓ продукты указаны в порядке убывания по весу;

✓ компоненты, составляющие менее 2 %, могут не указываться (кроме гормонов, лекарств и стимуляторов роста).

• Гарантируемые показатели питательной ценности. То есть те показатели, которые характеризуют минимальное и/или максимальное количество питательных веществ (белков, углеводов, жиров и т. д.).

• Информация о полнорационности.

• Вес нетто.

• Срок годности.

• Обозначение регулирующего документа, в соответствии с которым изготовлен корм.

Гарантированный анализ и разнообразные подсчеты

Нам с вами придется углубиться в терминологию, чтобы досконально разобраться в том, что такое, например, «сырой протеин» и какую роль в питании играет жир. Многим не совсем понятно, причем здесь зола и зачем она вообще нужна в корме? Но все не так страшно! Все это – немаловажные показатели питательности корма.

Сырой протеин – это входящие в корм органические вещества, которые содержат в своем составе азот. «Протеин корма» определяют по количеству содержащегося в нем азота. Кстати, в понятие «сырой протеин» входят и животный, и растительный протеин.

Сырой жир

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.