Анна Барнс – Ужас, новый директор школы – вампир! (страница 21)
Папа улыбнулся. Теперь он выглядел не таким уж бледным. Его щёки снова порозовели.
– Спасибо за мнение, господин Мануш! – сказала Фладана. – Давайте голосовать. Кто за то, чтобы этой осенью Мирелла Мануш отправилась в школу, поднимите, пожалуйста, руки.
Я с нетерпением следила за вампирами. Папа первым поднял руку. Вампиры непонимающе покосились на него, но он ни капли не смутился. Казимир последовал его примеру, затем Фладана, отец Маноло и ещё несколько вампиров. Для положительного решения нужно восемь голосов. Сейчас их семь, если я не ошиблась. Одного не хватало. Ну пожалуйста! Обведя совет умоляющим взглядом, я остановилась на Феличите. Уголки её губ дрогнули, и неожиданно она тоже подняла руку.
– Я за! – сказала она.
– Чудесно! – хлопнула в ладоши Фладана. – Восемь против семи. С господином Манушем даже девять. – Фладана подмигнула мне. – Решено. Сердечно поздравляю, Мирелла Мануш. На следующих каникулах ты познакомишься с новым миром.
– Ура-а-а! – завопила я. – Огромное спасибо!
– Ты это заслужила, маленький вампир, – сказала Фладана. – Заседание окончено.
Как по команде, вампиры превратились в летучих мышей и вылетели из гостиной. Папа снова побледнел, но быстро взял себя в руки.
– Вот те на… – прошептал он.
Я рассмеялась.
Только Казимир остался в облике человека. Тётя отвела его в мою спальню, чтобы он забрал Руби.
Мама с папой обняли меня.
– Мы так гордимся тобой! – мама поцеловала меня в лоб.
– Спасибо, что поддерживаете меня! – ответила я. – Папа, ты ведь всё ещё меня любишь?
– Ах, Мирелла, никакая сила в мире не заставит меня разлюбить тебя!
Наступил вечер. Безумно счастливая, я лежала на кровати. Совсем скоро я вместе с Маноло отправлюсь в школу для детей с магическими способностями получать «правильное образование». Я посмотрела в окно. Ланселот развалился на своей любимой ветке. Он лежал там весь день в тоске и печали. Понимаю: я тоже привязалась к Рубиночке. Но Казимир разрешил её навещать.
В магической школе Ланселот отвлечётся от грусти. Познакомится со множеством других зверей-защитников. Вдруг я вспомнила про письмо, которое искала на первом экзамене. Взяв его с ночного столика, я ещё раз попыталась вскрыть печать. На этот раз она поддалась легко. С ума сойти!
С бешено колотящимся сердцем я достала из конверта письмо, расправила его и прочитала:
Дорогая Мирелла Мануш,
Рады сообщить вам, что будущей осенью вас зачислят в Академию Арканум. В ближайшие дни вы получите список вещей, которые необходимо приобрести до начала занятий. Пожалуйста, подготовьте вашего зверя-защитника к пребыванию в школе. По всем вопросам в любое время обращайтесь к классной руководительнице Феличите фон Флаттерберг.
С уважением,
Руководство школы.
Я сложила письмо обратно в конверт. Неужели моя классная руководительница – та самая Феличита? М-да! Хотя в последний миг она приняла решение в мою пользу. Всё будет хорошо. Одно грустно: в эту школу я отправлюсь без Клары. Но она как минимум заслужила знать, что творилось в последние дни.
Клара выглянула в окно после первого же удара камешка о стекло.
– Пойдём в Воздушный замок! – крикнула я. – Сейчас!
Спустя две минуты мы сидели друг напротив друга. Я протянула ей письмо.
Прочитав, Клара в изумлении округлила глаза.
– Пришлось сдать три экзамена, чтобы меня приняли в школу, – объяснила я.
– Круто! Я очень за тебя рада! – воскликнула Клара. – Рассказывай!
Я не заставила просить себя дважды. Едва я закончила, как садовые ворота распахнулись. Пришёл Маноло!
Он забрался к нам в замок.
– Мой домашний арест отменили, – объявил он и с широкой ухмылкой пихнул меня в бок. – Отлично справилась.
Щёлкнув языком, я улыбнулась.
– И я так думаю!
– Теперь ты настоящая вампирка с двумя клыками, Мири! – заметила Клара.
Проведя языком по новому зубу, я заулыбалась ещё шире. Он вылез целиком!
Жуткие малиновые пальцы
Для противня с шестьюдесятью малиновыми пальцами тебе понадобится:
Для теста:
• 250 г муки
• 70 г сахара
• 125 г масла
• 1 яйцо
Для начинки:
• 1 стакан (около 350 г) малинового джема (можно с небольшим добавлением чили, как любит Мирелла) или любого другого джема красного цвета
Рецепт приготовления земляничного джема, например, можно найти в первой книге про Миреллу.
Для присыпки:
• 150 г муки
• 100 г сахара
• 100 г масла
• 50 г молотого миндаля
Для украшения:
• около 16 штук очищенного миндаля
Как приготовить малиновые пальцы:
Перемешай все ингредиенты для теста. Сформируй шар, заверни его в пищевую плёнку и убери в холодильник на 30 минут.
Включи духовку разогреваться до 180 градусов.
Пока тесто «остывает», приступай к присыпке. Для этого сложи все ингредиенты в миску и разомни пальцами, пока не получишь крошку.
Отрежь бумагу для выпечки по размеру противня. Достань тесто, раздели его на примерно равные 16 частей, сформируй из них «овалы-пальцы» и в двух местах слегка прижми каждый вилкой поперёк. Выложи их на противень в четыре ряда по четыре «пальца». Покрой джемом каждый «пальчик».
Теперь посыпь крошкой джемовый слой – так, чтобы покрыть его целиком (если хочешь сделать пальцы более жуткими, используй меньше присыпки, чтобы был виден джем).
Напоследок добавь на тесто миндальный орех. Клади его, будто ноготь, на верхний край.
Отправь тесто в духовку на 12–15 минут.
Дай блюду немного остыть на решётке.
Наслаждайся готовкой! И, конечно, получившейся выпечкой.
Жуткие малиновые пальчики гораздо вкуснее, если есть их вместе с друзьями и подругами!