Андрей Провоторов – Как похудеть на 30 кг и удержать вес (страница 5)
Мне кажется, что только потому, что один человек вел такой образ жизни, это не значит, что каждый может (или должен) попробовать.
Всегда есть примеры людей, которые курят, пьют и едят без разбора и при этом относительно хорошо себя чувствуют и доживают до 100 лет. Это генетика.
Мы же, люди с обычной генетикой, давайте придерживаться здоровой пищи, «налягать» на средиземноморский тип питания. Сбалансированный тип питания, с обилием зеленолистовой клетчатки (Айсберг, Латук, Романо, Фризе, Саланова, Все виды капуст, укроп, лук, петрушка, чеснок и т.д.).
Ведь нас с вами интересует не только высокая продолжительной жизни, но и низкий уровень хронических болезней.
Такой принцип питания позволяет не только поддерживать нормальный вес тела, но и улучшает контроль уровня глюкозы в крови, снижает риск депрессии, болезни Альцгеймера и риска сердечных заболеваний.
Шутка в тему.
Как только садишься на диету, рядом тут же кто-то садиться жрать.
Лайфках: у меня есть друг, который резко против контроля и сбалансированности питания, заявляет, что его бабушка, более 100 лет курит трубку и т.д. и тому подобное и питается как хочет, и сладкое, и Макдональдс, и пьет крепкий алкоголь. Мы уже говорили о пользе генов. У его бабушки были сильные гены, они помогают ей выживать даже с такой едой, курением и алкоголем. Моему другу с его отношением очевидно гены не передались. Я советую Вам «включить разум» и ориентироваться на свое виденье. Соблюдайте принцип сбалансированности питания. Соблюдайте принцип энергетического баланса, а за основу берите питание из средиземноморского типа питания.
Об этом стоит подумать: Питайтесь здоровой, чистой, полезной пищей, которая дает нам жизненную энергию, благодаря которой, наш ум спокоен и наше тело приносит нам счастье.
Сведите к минимуму питание пищей, которая прошла термическую обработку.
Старайтесь включить в свой рацион как можно больше сырых фруктов и овощей, пророщенных зёрен.
Глава 05. Как удержать вес. Витамины. Минералы.
За 7 месяцев я похудел на 34 кг. Расписав каждый прием пищи- я получил много хейта- якобы моя диета не сбалансированная. При этом никто не упомянул, что, сдав анализы по итогам диеты- я не получил ни одного показателя, который бы выбивался из рамок показателей. Как так получилось? Наверно интуитивно я ел правильную пищу, в которой хватало и витаминов, и минералов. Ниже я привожу выделенные мной из большого списка продукты, в которых содержатся Витамины и Минералы.
У меня все сходится. Еще раз подтверждаю правильность моей диеты 2023 года, которая позволила мне похудеть на 34 кг за 7 месяцев.
Принцип- отказ от мясо, вместо мяса- рыба (доступная скумбрия, включая консервы и печень трески), морепродукты (доступные мидии), напираем на салаты (в которые добавляем – семена подсолнечника и льна(молотые), брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, шпинат, листья салата, лук, петрушка, укроп, базилик, чеснок. Добавляем морковь, огурец, перец, помидор, репу, редьку. Заправляем салат подсолнечным, рапсовым или оливковым маслом.
В салат или в суп (при варке) добавляем фасоль.
Налегаем на каши (гречневая каша, овсяная каша, чечевица)
Привыкаем съедать 1-2 яйца в день.
Добавляем в рацион горсть орехов в день (предлагаю остановится на миндале)
На завтрак 1-2 кусочка сыра, можно с черным чаем.
Из фруктовых соков 1 раз в неделю употребляем – томатный сок.
Все!!! Ваш рацион сбалансирован- вы получили все витамины и все минералы, которые ежедневно нужны Вашему организму.
Не верите? Проверьте:
Витамины:
B1- семена подсолнечника, орехи
B2- яйца, миндаль, брюссельская капуста, шпинат,
B3- яйца, рыба, орехи
B4- яйца, рыба, орехи
B5- яйца, семена подсолнечника
B6- шпинат, семена подсолнечника.
B7- яйца, цветная капуста.
B9- брюссельская капуста, шпинат
B12- яйца, брюссельская капуста, арахис
А – яйца, морковь, печень трески, брокколи, шпинат.
С – сладкий перец, брюссельская капуста, цветная капуста, шпинат.
D – яйца, скумбрия,
Е – яйца, оливковое, подсолнечное, рапсовое масла, миндаль, арахис.
K – яйца, брокколи, зеленые листовые овощи, оливковое, рапсовое масла, рыба.
Минералы:
Кальций – Зеленые листовые овощи, фасоль, брокколи.
Фосфор – Яйца.
Магний – Зеленые листовые овощи, орехи, скумбрия.
Калий – Томатный сок.
Натрий – соль, все консервы.
Фтор – рыба, фруктовые соки, черный чай.
Железо –желток яйца, мидии, гречневая, овсяная крупа, лук, сельдерей, петрушка, репа,
листья салата, капусты, огурцы.
Марганец – миндаль, арахис, семечки, гречневая крупа, овсяная крупа, шпинат, черный чай.
Медь – миндаль, семена подсолнечника, чечевица.
Молибден – листовые овощи, орехи, чечевица, фасоль.
Йод – яйца, морепродукты, соль, сыр.
Цинк – яйца, арахис, миндаль, морепродукты.
Хром – брокколи, чеснок, базилик, красное вино.
Селен –яйца, рыба, чеснок, сыр, семена подсолнечника.
Придерживайтесь для ежедневного приема -выделенной части в этой главе, как при снижении веса, так и при удержании веса.
Шутка в тему.
–Ты чего тут апельсины разложил?
–Доктор говорит, что мне нужно принимать витамины.
–Так принимай витамины. Апельсины-то зачем жрать?
Лайфках: у меня есть памятка по витаминам и минералам и по продуктам, в которых эти витамины и минералы содержатся. Теперь вы купили эту книгу -эта памятка есть и у Вас. Старайтесь, чтобы ваши дневные приемы пищи содержали перечисленные выше продукты, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов.
Глава 06. Как удержать вес. Детоксикация.
Детоксикация- выведение токсинов из организма.
Как снять токсическую нагрузку нашего организма? Сразу ответ- есть больше клетчатки (зелень, овощи, крупы).
В нашем организме печень проводит детоксикацию ежедневно. Все что мы едим наша печень делаем- токсичное-менее токсичным и выводит это из организма.
Есть 2 вида токсинов- водорастворимые и жирорастворимые токсины. Как вывести? С мочой через почки, выводится большое количество токсинов и путь через кишечник.