Алексей Киселев – В путешествие по Японии – базовый путеводитель. Часть 1. Питание, проживание, транспорт, этикет (страница 3)
Кроме того, практически все рёканы оборудованы и онсенами (горячими купелями), в которых можно попариться перед сном.
Ночлег в рёкане станет незабываемым. Как правило, именно его так хотят повторить все туристы, ведь тогда по-настоящему чувствуешь атмосферу той феодальной Японии из фильмов про сёгунов…
Рёкан – чего ждать?
Во время наших путешествий мы будем останавливаться не только в современных гостиницах, но и в традиционных японских домах – рёканах. Для туристов именно рёканы – одно из самых желанных вариантов проживания, а в этой статье мы расскажем, чего ждать и как себя вести.
Внешне форма рёканов довольно узнаваема. Рёканы отличает специфическая крыша, хотя современные постройки могут иметь и совсем иной вид. При входе вы попадаете в холл, в котором вполне может быть телевизор. Чаще всего есть места для отдыха туристов. На стенах – полотна с иероглифами, часто встречаются икебаны.
На полу номера традиционного дома – татами, а балконы выполнены в форме сёдзи, то есть решетки оклеены бумагой. Обычно в центре комнаты есть небольшой столик, за которым можно поужинать, чтобы не спускаться вниз. Сон в рёканах – на полу, на футонах. Ванная комната не предусмотрена, зато есть общественные бани. Один день в бане купаются только женщины, другой – мужчины.
Чаще всего персонал в рёканах одет в традиционную одежду. В рёкане отношение к клиентам просто отличное, уровень обслуживания очень высок. По приезду в гостиницу клиентов сразу же угощают вкусным чаем, горничная также принесет немного местной пищи, чтобы посетители могли восстановить силы. Чаевые в рёканах оставлять можно, но давать их нужно один раз и только в конверте.
Чем ближе гостиница этого типа к туристическим местам, тем дороже стоит ее аренда. Однако мы находим баланс между удаленностью от значимых мест и стоимостью размещения. Наша задача – найти оптимальный вариант с точки зрения цены и качества. На стоимость размещения напрямую влияет также красота места вокруг. В среднем номер может стоить порядка 400 долларов за ночь или даже в разы больше.
В рёканах готовят традиционную кухню, которая очень вкусная. Называется «кайсэки». Особенность блюд здесь в том, что они имеют очень маленький выход, но при этом их подается много. Множество блюд состоят из морепродуктов, например креветок разных вариантов приготовления, часто – рыбы, кальмаров, крабов и пр. Здесь вы можете даже смело пробовать ту самую сырую, только что выловленную рыбу – сасими. Кроме того, вам обязательно предложат отведать и свежие овощи, выращенные здесь же, на местных фермах.
Как правило, заезд в рёкан предполагается в середине дня или ближе к вечеру. Время на купание остается всегда. На входе в рёкан может быть привратник, если его нет, то дверь отодвигаете вы сами и ждете, пока появится хозяйка. Запрещено входить в комнату, если владелицы нет, это будет серьезным нарушением этикета.
Часто снять обувь гостям помогают улыбчивые девушки. Войдя в комнату, они опускаются на колени, в дальнейшем передвигаются по ней именно так. Вы не увидите спину горничной – это считается невежливым, потому при выходе из комнаты она будет пятиться к двери.
Персонал рёкана настолько заботится о гостях, что многим русским туристам становится даже неудобно. Пока вы гостите здесь, персонал отвечает за вас на все 100%. Может сложиться такое впечатление, что еда сама появляется в тот самый момент, когда вы только о ней подумали. Горничные всегда где-то рядом и готовы предложить вам все необходимые услуги.
В каждом номере вас будет ждать традиционная одежда – юката. Вы можете ходить в ней и по рёкану, и за его пределами. Будьте готовы вернуться в рёкан вовремя, поскольку в 11 часов большинство традиционных отелей запирают двери. Поблажку на то, что вы турист, делать не станут. Чем более дорогой рёкан, тем строже правила этикета в нем. Мы рассказали об основных моментах, которые стоит знать о проживании в рёканах. Подробнее обо всех тонкостях вам сообщит ваш гид во время путешествия по Японии.
Онсен в Японии: общие вопросы
Под онсеном может пониматься как природный водоем с минеральной водой, так и созданный искусственно. Чаще всего в рамках экскурсий предлагается посещение искусственно созданных онсенов при рёканах. Говорить будем именно о них.
Для посещения онсена заранее подготовьте два полотенца. Первое – большое, второе – маленькое. Они всегда есть в отеле, скорее всего, лежат где-нибудь в шкафу, может быть, просто в комнате или даже рядом с юката. Если не получается найти, поищите еще, просмотрите все ящики.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.