Александр Пругло – Сезонное лечение и очищение организма обычными продуктами питания (страница 7)
Снижение иммунитета: Сокращение светового дня, изменение температурного режима и повышенная влажность способствуют снижению иммунитета, делая нас более уязвимыми к простудным заболеваниям.
–
Ухудшение настроения: Осенняя хандра – явление довольно распространенное. Недостаток солнечного света может вызывать депрессивные состояния, апатию и снижение работоспособности.
–
Проблемы со сном: Изменение биоритмов, вызванное сокращением светового дня, может привести к бессоннице или, наоборот, повышенной сонливости.
–
Обострение хронических заболеваний: Осенью часто наблюдается обострение хронических заболеваний, таких как артрит, астма и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Осень – это не только время красивых листьев и уютных вечеров, но и период, когда многие из нас сталкиваются с различными заболеваниями. Изменение погоды, сокращение светового дня и другие факторы способствуют обострению хронических болезней и появлению новых.
Почему осенью мы чаще болеем?
Снижение иммунитета: Из-за недостатка солнечного света организм вырабатывает меньше витамина D, что ослабляет иммунную систему.
Перепады температур: Частые перепады между теплом и холодом создают благоприятные условия для размножения вирусов и бактерий.
Сухой воздух: Отопление помещений приводит к сухости воздуха, что негативно сказывается на слизистых оболочках носа и горла, делая их более уязвимыми для инфекций.
Стресс: Изменение привычного ритма жизни, связанное с началом учебного или рабочего года, может вызывать стресс, что также ослабляет иммунитет.
Какие заболевания чаще всего обостряются осенью?
Простудные заболевания: ОРВИ, грипп – классические осенние недуги.
Аллергические реакции: У некоторых людей осенью обостряется аллергия на пыльцу амброзии и некоторых других растений.
Заболевания дыхательных путей: Бронхиты, астма, синуситы часто дают о себе знать именно осенью.
Заболевания сердечно-сосудистой системы: Гипертония, ишемическая болезнь сердца могут обостриться из-за перепадов атмосферного давления.
Заболевания суставов: Артриты, остеохондроз часто беспокоят людей осенью.
Обострение хронических заболеваний: Гастрит, язва желудка, колиты, пиелонефрит – все эти болезни могут дать о себе знать в осенний период.
Как уберечь себя от осенних болезней?
Укрепляйте иммунитет: Правильное питание, физическая активность, полноценный сон – залог крепкого здоровья.
Закаливайтесь: Чередуйте контрастный душ, прогулки на свежем воздухе.
Одевайтесь по погоде: Не переохлаждайтесь и не перегревайтесь.
Проводите влажную уборку: Регулярно проветривайте помещение и делайте влажную уборку.
Обращайтесь к врачу: При первых признаках заболевания не откладывайте визит к врачу. Помните, что профилактика всегда лучше лечения!
Как поддержать здоровье осенью? Необходимо наладить в первую очередь правильное питание: обогатить свой рацион фруктами, овощами, ягодами, орехами и семенами. Они богаты витаминами и антиоксидантами, которые помогут укрепить иммунитет.
Яблоня. Malus Mill.
Семейство Rosaceae Juss. – Розоцветные
В мире насчитывается более десятка видов, огромное количество сортов и групп сортов яблонь, значительно отличающихся друг от друга не только окраской, размерами, вкусовыми качествами плодов, но и содержанием питательных веществ. Поэтому говорить о целебном эффекте яблок вообще при какой-либо болезни бессмысленно, необходимо иметь в виду какой-нибудь конкретный сорт или группу сортов со схожими вкусовыми и питательными качествами. Есть сорта очень кислые и есть сорта почти совсем не содержащие кислоты при полной зрелости плодов, есть сорта сладкие и есть с очень малым содержанием сахара, есть сорта с повышенным содержанием витаминов… Это перечисление можно продолжать очень долго, но факт остается фактом: яблоки должны являться самыми основными фруктами на нашем столе. Тем более, что сейчас имеются много сортов, которые позволяют потреблять яблоки в свежем виде круглогодично.
В пищу и для лечебных целей обычно используют только мякоть и кожицу плодов яблок. Мякоть у яблок бывает в зависимости от сортов мягкая и твердая, рыхлая и хрупкая, сочная и сухая, тонкозернистая и грубозернистая, мучнистая, редко почти тающая, как у некоторых груш. Также весьма разнообразна бывает и окраска мякоти яблок: белая, желтоватая, зеленоватая, красноватая, иногда пронизана красными или зелеными жилками, красными вкраплениями. По вкусу отличают мякоть безвкусную, вялую, кисловатую, кислую, сладкую, очень сладкую (приторную). Некоторые сорта имеют ароматический привкус: анисовый, коричный, мускатный, миндальный и другие.
Яблоки содержат белок, клетчатку, жир, яблочную, лимонную и винную кислоты, сахар ( до 16%, в некоторых сортах до 24%, преимущественно фруктозу, а также глюкозу и сахарозу), витамины А, В1, РР, минеральные вещества (железо,, натрий, калий, кальций, магний, фосфор, медь и другие). Самыми ценными в яблоках являются пектиновые вещества. Они противодействуют атеросклерозу, так как удаляют холестерин. Лечат поносы и запоры, как говорят целители народной медицины, «вычищают кишки». Имеют антибактерицидное действие на стрептококки и стафилококки (за 15 минут 1%-ная концентрация пектина уничтожает 90% вредных бактерий). Противодействуют отравлениям испарениями металлов, поэтому с конца 19 века в некоторых странах яблоки выдавали печатникам. Выводят из организма радиоактивный стронций-90.
В связи с большим разнообразием сортов и условий их произрастания могут быть очень большие колебания в химическом составе плодов. Особенно это касается витаминов. Южные сорта яблок менее богаты витаминами, чем северные. Яблоки очень полезны тем, у кого в организме нехватка железа, но много железа содержат только те яблоки, у которых, если их разрезать, срез вскоре буреет. Это в основном так называемые кислые сорта (Антоновка, Ранет Симиренко, но не Ред, Джонатан). Хорошему усвоению железа способствует не только большое его количество в яблоках, но и удачное сочетание его с органическими кислотами, а также с витаминами С, В9 и Р, которые содействуют всасыванию железа, благоприятствуют кроветворению и помогают работе кровеносной системы. Некоторые целители для лечения малокровия рекомендовали так называемые железные яблоки. Для этого брали яблоко кислого сорта или просто недозрелое и прокалывали его несколькими простерилизованными гвоздями. После того, как такое яблоко пролежит 3-5 дней, его давали съесть больному. При этом запрещалось употребление чая или кофе около одного часа до и после приема такого яблока.
Если возникают проблемы с сердцем, сосудами, сильное сердцебиение, отеки сердечного происхождения, атеросклероз, болезни печени, ожирение, то яблочные разгрузочные дни или курс лечения яблоками также помогут справляться с этими проблемами.
Яблоки регулируют содержание сахара в крови. Страдающим сахарным диабетом рекомендуется перед сном съедать несколько яблок кислых сортов.
Следует ограничивать прием яблок и яблочного сока лицам, страдающим гастритами, энтеритами, колитами и язвенной болезнью. Ограничивать, но не запрещать, потому что пектины, содержащиеся в этих плодах, излечивают язву желудка и другие внутренние раны, регулируют работу желудочно-кишечного тракта. При этом некоторым людям бывает полезным ежедневный прием не только небольшое количество яблочного сока в течение недели-двух, но даже мизерные дозы слабоалкогольного сидра. При гастритах с повышенной кислотностью хорошо может помочь ежедневное яблочное пюре с медом в течение пары недель.
Ежедневный прием яблок нормализует артериальное давление.
Яблоки способствуют выведению из организма радионуклидов, щавелевой кислоты, избытков холестерина, солей тяжелых металлов и прочих ядов.
Полезны яблоки и тем, кого мучают головные боли, обмороки, шум в голове.
Необходимо употреблять яблоки при болезнях дыхания. Земские врачи конца 19 века рекомендовали лечить сухой кашель печеными яблоками.
При проблемах со щитовидной железой и организму не хватает йода, поэтому необходимо съедать в день по несколько яблок, при этом обязательно съедать и содержащиеся в них зернышки.
Тем же, у кого нет проблем со здоровьем, рекомендуется потребление нескольких яблок в день для поддержания иммунитета, половой функции, профилактики синдрома преждевременного старения. Хорошо разнообразить набор ежедневных пряностей яблочным уксусом. При простуде, острых респираторных вирусных заболеваниях рекомендуется употреблять по чайной ложке яблочного уксуса и меда на стакан кипятка.
Рекомендуются и такие недельные-месячные курсы лечения, при которых ежедневно принимать по:
–
300 грамм свежих яблок ( при склерозе);
–
300 грамм свежих тертых яблок в два (при энтероколитах, сопровождающихся поносами, и других заболеваниях желудка), до и после приема этой массы не пить и не есть в течение четырех часов;
–
Два свежих, а лучше печеных яблока (при нефритах);
–
3 стакана яблочного сока смешивать со стаканом воды, выпивать в 4 приема (при мочекаменной болезни, гипертонии, подагре, ожирении, сахарном диабете);
–
Два литра яблочного сока пить вместо воды при сохранении обычного питания (при ожирении);
–
50-100 грамм протертой смеси сала, яблок, шоколада, сахара и желтков в виде паштета намазывать на хлеб и есть с обычной едой несколько раз в день.