Слушать книги Ситников Андрей (5)

Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил ресторанный бизнес США: учеба в интернациональном коллективе одной из лучших кулинарных школ, бесценная стажировка и трэйлы в самых разных заведениях и, конечно, женитьба на красивейшей девушке Америки. Что нужно оторвать перед варкой у лобстера, зачем повара насыпают в штаны крахмал и почему на церемонию заключения брака иногда приходится являться с мешком кухонных ножей? Ситников пишет обо всем легко, весело, но не поверхностно. Виртуозное владение матерной лексикой позволяет говорить о наболевшем с залихватскими интонациями. И если шеф-повара – это новые рок-звезды, то Андрей Ситников, безусловно, один из них.

Жюль Верн говорил, что реальность порой настолько удивительна, что даже воображение бессильно дополнить ее. Мы приглашаем вас узнать нечто новое, что может изменить ваше представление о многих вещах. Вас ждут любопытные феномены из разных сфер жизни. Вы окунетесь в захватывающий и поразительный мир, где вас ждут невероятные факты, о которых вы и не могли мечтать. Этот диск рекомендуется слушать за рулем, чтобы время в пути пролетело незаметно. Но будьте осторожны на дороге, ведь некоторые факты могут потрясти вас! В четвертом выпуске мы познакомим вас с удивительными фактами, которые произошли в разных уголках Европы - в Древнем Риме, Англии, Германии, Греции, Испании, Италии, Португалии, Франции, Швеции, Норвегии и Дании.

«Реальность нередко предоставляет нам факты столь удивительные, что даже воображение бессильно добавить что-либо к ним…» Жюль Верн Хотите узнать нечто новое, что может перевернуть ваше привычное представление о многих вещах? Перед вами любопытные феномены из самых разных областей жизни. Студия АРДИС предлагает окунуться в мир самого интересного и поразительного, познакомиться с невероятными фактами, многие из которых вы даже вообразить себе не могли! Этот диск рекомендуется для прослушивания за рулем: время в пути пройдёт незаметно. Но будьте внимательны на дороге – многие факты могут потрясти вас! В третьем выпуске мы познакомим вас с невероятными фактами, относящимися к следующим областям: человек животные рыбы насекомые природа разные разности