Ричард Унгер - Пиво в Средневековье

Книга «Пиво в Средневековье» исследует историю и развитие пивоварения в Средневековой и Ренессансной Европе. Во времена войн и крестовых походов пиво было неотъемлемой частью повседневной жизни, популярным напитком для всех слоев населения. Впоследствии пиво стало экспортным товаром и получило поддержку государства. Короли и лорды Европы стремились контролировать пивную торговлю, а простые люди находили в ней средства к существованию. Монастыри сыграли важную роль в развитии пивоваренной отрасли благодаря своим возможностям и качественным приспособлениям. В издании сохранен оригинальный дизайн и доступен в формате PDF А4. Эта книга будет интересна историкам, культурологам и всем, кто интересуется эпохой Средневековья.