реклама
Бургер менюБургер меню
Александр Степной
Последние
Чи Ён Джун - Рамен. История, которую можно съесть
Чи Ён Джун - Рамен. История, которую можно съесть
Об авторе:Чи Ён Джун – один из самых известных в Корее исследователей и популяризаторов культуры рамена, блогер под псевдонимом «Покоритель Рамена Пики», критик и настоящий энтузиаст, посвятивший более одиннадцати лет изучению истории лапши, индустрии её производства и уникальных человеческих историй, стоящих за этим блюдом. Его путешествия, встречи с предпринимателями, посещение фабрик, фестивалей и музеев рамена превратили его в выдающегося эксперта, а страсть к теме – в полноценную миссию: рассказывать миру о том, как простая лапша стала символом надежды, культурной идентичности и вдохновения.О книге:Рамен – это не просто лапша. Это история целого поколения, рожденная в послевоенное время, когда людям нужно было доступное, сытное и утешающее блюдо. Сегодня рамен отражает душу народа, его культурный код. Эта книга рассказывает о том, как обычная лапша превратилась в мировой феномен. Вы узнаете:• почему в Корее рамен едят почти ежедневно, но при этом Вьетнам считается лидером по потреблению рамена на душу населения;• как в Индонезии рамен стал основным продуктом питания, а в США – модным символом молодежной культуры;• почему у японцев рамен – продолжение ресторанной традиции, а в Северной Корее – отражение идеологии;• как однажды любовь к рамену изменила судьбы людей – от предпринимателей, которые начинали с продажи горстки цыплят или покупки одной заброшенной фабрики, до норвежского «короля рамена», посвятившего жизнь созданию бренда «Мистер Ли».Это книга о том, что рамен – больше, чем еда. Он утоляет не только голод, но и тоску по дому, объединяет разные культуры и вдохновляет на исполнение желаний. Здесь за каждой пачкой лапши стоит своя история: о преодолении, о надежде и о любви.
Мария Артемьева - Альманах настоящих кошмаров
Мария Артемьева - Альманах настоящих кошмаров
Этот сборник должен вас действительно напугать, ведь над ним работали действительно достойные авторы и дикторы жанра хоррор. Мистика и реальность, правда жизни и вымысел, всё очень разнопланово и необычайно интересно. Приятного прослушивания. 01. Мария Артемьева – Отморозок02. Александр Науменко – Кровь за кровь03. Вадим Громов – Кошмар проснулся04. Герман Шендеров – Сплошные05. Максим Кабир – Паутина06. Александр Подольский – Лесные07. Иван Русских – Нет судьбы08. Андрей Миллер – Ненавижу цыган09. Дмитрий Королевский – Проклятый палач10. Артур Алехин – Если бы11. Валерий Тищенко – Надо слушаться родителей12. Андрей Миля – Цена второго шанса13. Иван Миронов – Шкаф14. Моран Джурич – Рождество и похороны15. Маркус Даркевиц и Марина Даркевич – Запасные части16. Сергей Локтионов – За гранью