Слушать книги Елена Молоховец (0)

На этой странице Вы можете бесплатно слушать аудиокниги Елена Молоховец онлайн. Также Вы найдете и других авторов книг схожих с Елена Молоховец

Последние

Электронные книги (2)

Познавательная литература

Елена Молоховец - Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том. Это касается прежде всего разделов, посвященных заготовкам.Теперь мы восполняем пробел основной книги и предлагаем отдельное издание, посвященное домашним заготовкам овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и напитков.Нумерация разделов и рецептов сохранена для того, чтобы сохранить связь между этими изданиями.

Разное

Екатерина Авдеева - 1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам познакомиться с книгами, которые были напечатаны сто и более лет назад. Кулинары того времени не имели современных удобств, таких как холодильники, блендеры, стерилизаторы и добавки, которые придают тортам и пирожным волшебный вид. Но давайте вспомним, что кулинария, подобно другим видам искусства, имеет свой цикл и сейчас снова появился интерес к "натуральному", к блюдам, приготовленным собственными руками. Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, выполнимые) рецепты из нескольких популярных книг того времени: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.