Джейсон Фанг - Интервальное голодание

Связь ожирения и диабета второго типа с уровнем инсулина и его восприимчивостью известна. Однако, различные продукты влияют на уровень инсулина по-разному - углеводы вызывают резкие скачки вверх и долгое снижение, а жиры плавно поднимают и быстро опускают уровень инсулина. Подсчет калорий неэффективен, поэтому следует изменять привычки. Новая книга доктора Фанга рассказывает о применении интервального голодания, которое не требует мучений, апатии или слабости. Это не диета, а естественная система, которая приносит легкость, красоту и здоровье.