Антон Обрезчиков - Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись

Бу! Испугались? Не переживайте, это всего лишь вино, оно вам не навредит. Хотя вначале может показаться иначе. Мир вина действительно может пугать новичка: какие-то загадочные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные личности с их птичьим языком, а цены варьируются так, что непонятно, стоит ли эта бутылка за две тысячи тех наслаждений, которые она обещает! Книга профессионального сомелье и винного журналиста Антона Обрезчикова подробно, но без высокомерия объясняет, как преодолеть страх перед вином и начать наслаждаться им. За 14 глав вы узнаете: – нужно ли стыдиться того, что не обладаете знаниями о вине; – как зайти в магазин, бар или ресторан, выбрать хорошее вино и не ошибиться; – всегда ли белое вино подходит к рыбе, а красное – к мясу, и что делать, если хочется запить бургер вином; – есть ли реальный смысл в дегустации или это просто способ отсеять «чужого»; – и многое другое!